Hledáte zajímavou inspiraci pro snadnou, chutnou a teplou rodinnou snídani? Pak jste na správném místě! Dnes si společně připravíme recept na rodinnou snídaní z toustového chlebu, šunky, sýra a vajec. Příprava této snídaňové pochoutky je velmi jednoduchá a časově nenáročná. Okamžitě potěší vaše chuťové pohárky a okamžitě si je zamilujete.
Rodinná snídaně z toustového chlebu, šunky, sýra a vajec
Co budeme potřebovat:
Ingredience:
- 6 krajíců toastový chléb
- 6 plátky plátkový sýr
- 6 kolečka šunky
- 100 g sýr
- 6 vajec
- sůl – podle chuti
Ostatní:
- rostlinný olej – na vymazání formy
- strouhaný sýr – na posypání
- čerstvý nasekaný kopr – na zdobení
Jak budeme postupovat:
1. Připravte si 6 krajíců toastového chleba a vydlabejte střed chleba pomocí kruhu.
2. Následně si připravte muffinovou formu na pečení vymazanou rostlinným olejem a vložte do ní kruhové kolečka toastu. Poté na ně položte plátky taveného sýra, plátky šunky, posypejte strouhaným sýrem, rozklepněte vejce a dochuťte solí.
3. Pečte v předehřáté troubě 8 minut při 190 °C dozlatova.
4. Po 8 minutách vyjměte formu z trouby a posypejte ještě strouhaným sýrem.
5. Pečte v troubě dalších 5 minut při 190 °C dokřupava nebo, dokud se sýr nerozteče.
6. Po upečení je ozdobte-posypejte čerstvým nasekaným koprem a podávejte je s láskou a úsměvem na tváří.
Přátelé přejeme Vám dobrou chuť!
Vypadá to přesně jako snídaně, kterou zvládnu i ráno před školou pro děti. Muffinová forma je super nápad, aspoň to drží tvar a nic se nevylívá.
Zkoušel jsem podobné věci, ale tady se mi líbí ten postup s vydloubáním středu toastu. Jen bych příště zkusil přidat trochu pepře nebo špetku česneku, aby to mělo víc šmrncu.
Za mě top kombinace šunka-sýr-vajíčko, klasika, která nikdy nezklame. Akorát kopr mi ne vždycky sedí, manžel by ho klidně vynechal, ale jinak to určitě udělám znovu.
Rychlé, teplé a na pohled to vypadá jako z kavárny. Já používám ještě trošku mozzarelly navíc a pak je to úplně tažné, což děti milují.
Mám rád recepty, které dávají smysl a neberou půl dne. 8 minut + 5 minut mi přijde akorát, jen pozor, ať se vejce úplně nespálí do okrajů.
Dělala jsem to v silikonové formě a vyšlo to skvěle, snadno se to vyndavalo. Sůl dávám až na konec, protože šunka i sýry jsou dost slané samy o sobě.
Upřímně, nevěřil jsem, že to bude tak dobré, když to je tak jednoduché. Chuťově to ale sedne a nejlepší je ta křupavá vrchní vrstva toastu.
Ideální na víkend, kdy se chce něco domácího, ale nechce se stát u sporáku. Jen mě zajímá, jestli se to dá připravit dopředu – třeba večer naplnit a ráno jen upéct.
Za mě dobrý tip, ale já bych tam příště dal i kousek rajčete nebo párku jako variantu. Každopádně základ s muffinovou formou je geniální a bude to určitě častější u nás.
Trochu mi vadí, že v surovinách je 100 g sýra a ještě strouhaný sýr na posyp, ale chápu, že je to „podle oka“. Kdyby někdo chtěl přesnější poměr, stačí přidat jen tolik, aby to hezky zateklo a bylo to šťavnaté.