Recept na vynikající krémový zákusek s jablky – Jeho úžasná chuť Vás okouzlí

Patříte mezi milovníky jablečných dezertů? Pokud ano, tak určitě vyzkoušejte tento dnešní recept na krémový zákusek s jablky. Jeho úžasná chuť a jednoduchá příprava Vás okouzlí. Připravte tento dezert svým známým a rodině, určitě si ho zamilují tak jako Vy. Pojďme se společně podívat, co všechno budeme potřebovat a jak postupovat.

Co budeme potřebovat:

• 2 hrnky hladké mouky (250 ml)
• 1 prášek do pečiva
• 1 máslo 250 g
• 2 lžíce zakysané smetany
• 1 vejce
• 1 žloutek
• 1/2 hrnku moučkového cukru
• krém:
• 2 vanilkové pudinky
• 3 lžíce cukru
• 2 hrnky mléka
• 5 jablek

Na posypání:

• ořechy nebo strouhanka

Jak budeme postupovat:

1) Mouku smícháme s práškem do pečiva, přidáme máslo na kostičky, smetanu a celé vajíčko. Promícháme i práškový cukr. Vymícháme hladké těsto, které zabalíme do fólie a dáme do chladničky na 45 – 60 minut.

2) Těsto rozdělíme na 2 časti..na 2/3 které použijeme na plát a 1/3 na vytvoření mřížky. Větší část těsta rozválíme na velikost plechu cca 20 x 30 . Na plech si dáme pečící papír a těsto za pomoci válečku přeneseme a přitlačíme.

3) Plát těsta posypeme ořechy nebo strouhankou. Potom si oloupeme jablka, buď jejich nastrouháme na hrubém struhadle nebo nakrájíme na tenčí plátky a uložíme na těsto.

4) Z pudinku, mléka a cukru uvaříme klasickým způsobem pudink, který ještě horký nalijeme na jablka.

5) Zbývající těsto vyválíme a nařežeme na proužky, které pak ve tvaru mřížky uložíme na pudink.

6) Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 ° C cca 45 minut. Koláček průběžně sledujeme a pokud nám mřížka rychle ztmavne přikryjeme vrch alobalem.

7) Po upečení necháme vychladnout a pak nakrájíme na porce. Podáváme posypané práškovým cukrem.

Přejeme Vám dobrou chuť!

Sdílejte tenhle fantastický recept na koláčky a cukroví i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají!