Patříte mezi milovníky jablečných dezertů a rádi byste si jej připravili ale zrovna po ruce nemáte vhodný recept? V tom případě jste tu na správném místě! Dnes si společně přichystáme nejlepší jablečný koláč, který vás osloví především svou rychlou a také absolutně jednoduchou přípravou a to díky „hrnečkovému“ receptu. Ingredience jsou tedy popsány právě v hrnkovém množství. Díky rychlé přípravě je tento dezert skvělým tipem na víkendovou snídani až do postele, kterou jistě uděláte radost každému členovi vaší rodiny.
Už se vám sbíhají sliny? Pojďme si tedy společně přichystat tento výborný, hrnečkový, jablečný koláč!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tento vanilkový dezert!
Výborný recept na nejlepší jablečný koláč:
Co budeme potřebovat:
těsto:
- 1 šálek oleje
- 1 šálek cukru
- lžičku octa
- lžička sody
- půl šálku vody
- 500 g polohrubé mouky
náplň:
- 1 kg jablek
- 200 g cukru
- skořice podle chuti
- moučkový cukr na posypání
Jak postupovat:
1) Začneme tím, že si smícháme všechny ingredience na těsto. Můžeme přidat pouze 450 g mouky a poté zbytek, pokud se nám zdá že je těsto příliš řídké.
2) Vše důkladně promícháme a poté rozdělíme na 2 poloviny. Dále si připravíme plech, který si vyložíme pečícím papírem a každou polovinu upečeme. Pečeme při 175 stupních zhruba 30 minut.
3) Pokračujeme náplní. Jablka si omyjeme, oškrábeme a nastrouháme. Poté s cukrem povaříme na pánvi. Jablečnou šťávu necháme vyvařit a poté přidáme skořici.
4) Po upečení obou plátů naneseme rovnoměrně náplň na spodní plát. Uhladíme a poté přiklopíme druhým plátem. Nakonec posypeme moučkovým cukrem.
Tenhle hrnečkový způsob je pro mě úplně ideál, protože nemusím nic vážit a stejně to vyjde. Jablek dám klidně víc, když mám trpká, a skořice pak udělá zázraky.
Zkoušel jsem to podle postupu a těsto bylo po 450 g mouky akorát, jak článek radí. Jen upozorňuju, že plech fakt vyložím papírem, ať se to nedrobí při překládání.
Mám ráda jednoduché recepty, ale u mě vyhrává verze s více skořicí v náplni. Koláč byl šťavnatý a doma mizel rychle, takže určitě zopakuju.
Připadá mi to jako dobrý víkendový koláč na snídani k čaji. Akorát bych řekla, že u mě se pláty pekly spíš 35 minut, takže podle trouby radši pohlídat.
Náplň z jablek mi sedla, povaření na pánvi dělá rozdíl oproti strouhání jen tak. V příště dám místo půl šálku vody klidně o chlup míň, ať je těsto ještě pevnější.
Dělala jsem poprvé a bála jsem se, že bude těsto řídké, ale nakonec to bylo v pohodě. Oceňuju, že se dají použít běžné suroviny, žádné složitosti.
Hrnečkový recepty mám rád, ale tady bych zvažoval, jestli dělat obě části hned, když je máte přece jen na 175 °C. Mně se jeden plát o kousek přismahnul, takže příště snížím.
Za mě super volba, hlavně když chcete něco „nenáročně dobrého“ a přitom to vypadá hezky. Posyp moučkovým cukrem udělá finální efekt, to musím souhlasit.