Jedlé šišky jsou originální a zábavným vánočním cukrovím, které zaujme nejen svým vzhledem, ale i lahodnou chutí. Tento jednoduchý recept vám ukáže, jak je můžete snadno připravit.
Ingredience:
Pro těsto:
- 1/2 šálku arašídového másla
- 1/4 šálku Nutelly
- 3 lžíce změklého másla
- 1 šálek moučkového cukru
Na dokončení:
- 6 slaných tyčinek
- 3 šálky čokoládových cereálií
Postup přípravy:
1) Příprava těsta: V míse důkladně smíchejte arašídové máslo, Nutellu, změklé máslo a moučkový cukr do hladké a tvárné hmoty.
2) Tvarování šišek: Odeberte část těsta a omotejte je kolem slané tyčinky do tvaru kuželu. Těsto by mělo být dostatečně měkké, aby se snadno formovalo.
3) Přidání cereálií: Nyní postupně vpichujte a vrstvěte čokoládové cereálie do těsta, aby se vytvořil věrohodný tvar šišky. Pracujte opatrně, aby se cereálie udržely na místě.
4) Dokončení: Po dokončení tvarování šišky odstřihněte nůžkami přebytečnou část slané tyčinky u vršku.
5) Pocukrování: Lehce pocukrujte hotové šišky, aby se zakryly případné nedokonalosti.
6) Chlazení: Šišky dejte zatuhnout do lednice, aby se udržely pevné a cereálie zůstaly na místě.
Tip:
Při práci s těstem můžete použít rukavice nebo lehce navlhčené ruce, aby se těsto nelepilo.
Závěr:
Jedlé šišky jsou výborným a zábavným způsobem, jak přinést do vánočního období trochu neobvyklé pečivo. Jsou ideální pro rodinné pečení s dětmi a rozhodně zaujmou na každém vánočním stole.
To je skvělej nápad, hlavně že se to dá dělat i s dětma. Jen bych příště dala o trochu míň Nutelly, aby to nebylo tolik přeslazený.
Zkoušel jsem podobné „jedlé šišky“ a cereálie držely vždycky spíš zázrakem než receptem, takže chladit fakt dává smysl. Jinak super rychlovka na poslední chvíli.
Vypadá to roztomile, ale musela jsem si to při tvarování trochu víc přihřát v ruce, jinak se to lámalo. Chuťově ale za mě top, arašídový základ je fajn kontrast.
Nejsem fanoušek arašídového másla, tak jsem to zkusil se slunečnicovým máslem a taky to šlo. Není to tak výrazný, ale tvar i konzistence seděly.
Udělala jsem to podle postupu a největší trik je opravdu v lednici—bez ní by cereálie sklouzly. Moc se to hodilo k čaji a děti chtěly brát průběžně z plechu.
Překvapilo mě, jak snadno se to tvaruje, když je těsto měkké. Jen pozor na slané tyčinky, já jsem se říznul špatně nůžkami a pak bylo vidět víc „jádra“.
Za mě super recept, protože nepotřebuje žádné pečení a výsledek vypadá fakt vánočně. Pocukrování je drobnost, ale udělá to hezky „zasněžený“ efekt.