Hledáte inspiraci k odpolední kávě? Máte doma alespoň 2 jablka? V tom případě tu jste na správném místě! Dnes si společně přichystáme fantastické jablečné šneky!
Příprava této dobroty je velice snadná a časově nenáročná! Už se vám začínají sbíhat sliny? Pojďme si tedy společně přichystat tyto fantastické jablečné šneky!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tento borůvkový koláč!
Výborný recept na jablečné šneky:
Co budeme potřebovat:
- 2 ks jablek
- hnědý cukr
- skořice
- moučkový cukr
- listové těsto
Jak budeme postupovat:
1. začneme tím, že i jablka oloupeme a nakrájíme na jemné plátky. Následně pokapeme šťávou z půlky citronu.
2. Jablka následně umístíme na listové těsto. Posypeme cukrem a skořicí.
3. Následně srolujeme do rolády.
4. Nakrájíme si jednotlivé šneky.
5. Šneky umístíme na plech a opět posypeme cukrem.
6. Pečeme při 200 stupních zhruba 20 minut. Po dopečení posypeme cukrem a máme hotovo!
Dobrou chuť!
Dneska jsem je zkusila poprvé a fakt to bylo rychlé. Skořice a citron tomu dávají takovou domácí chuť, jen jsem příště víc zasypala cukrem, jak mám ráda sladší.
Listové těsto mi dělá vždycky radost, protože šneky vypadají jako z pekárny. 200 °C na 20 minut u mě sedlo, jen při krájení jsem musel lépe stáhnout rolku, ať se nerozjížděly okraje.
Za mě super nápad na kávu, když nechcete nic složitého. Použila jsem místo hnědého cukru běžný krystal a bylo to taky dobré, akorát jsem hlídala, aby se to nepřipeklo.
Ingredience jsou jednoduchý, ale výsledek chutná překvapivě „wow“. Akorát bych doporučil šneky před pečením trochu přimáčknout, ať se hezky vrstvy sledují i po dopečení.
Udělala jsem z toho menší porce, protože nechce vždycky dělat velký plech. Odpoledne zmizely během chvilky, a děti si je braly i bez toho finálního posypu.
Recept je fakt jednoduchý, ale já dávám jablkům nejdřív krátce na pánvi, aby pustily šťávu a změkly. Pak jsou šneky vláčnější a skořice se líp rozvoní.
Mně vyšlo, že je nejlepší posypat navrch směsí moučkového cukru až úplně na konci, když už nejsou horké. Vydrží to křehčí a nepoteče to.
20 minut je pro mě tak akorát, ale záleží na troubě—někomu to může dát o pár minut víc. Každopádně tenhle způsob skládání do rolády dělá opravdu hezké šneky.
Připomnělo mi to dětství, jen jsem tam přidala navíc trochu strouhaných ořechů. Nebylo to nutné, ale chuťově to šlo parádně s jablky i skořicí.
Upřímně jsem čekal, že to bude spíš „lehčí“ dezert, ale je to fakt sytější, protože listové těsto nasákne. Příště zkusím použít kyselejší jablka, ať to není úplně sladké.