Připravte se na chuťový dobrodružný výlet, kde se klasický salát promění v exotický taneček chutí na vašem talíři! Dnes vás zveřejňujeme recept na salát s vejci a ananasem, který vám přinese nejen osvěžení, ale i zcela nový pohled na spojení chutí. Tropický ananas se něžně zkombinuje s vajíčky, vytvářející harmonii sladkosti a syté chuti.
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.Chutný salát s vejci a ananasem
Co budeme potřebovat:
- 3 vejce
- 250 g uzené kuřecí řízky
- 100 g sýra
- 250 g ananas v konzervě
- 3 lžíce domácí majonéza/majonéza
Na zdobení:
- čerstvý kopr nebo petrželka
Jak budeme postupovat:
1. Uvařte vejce natvrdo a po uvaření ho nakrájejte na kostičky. Mezitím můžete z uzeného kuřete oddělit kosti a chrupavky a nakrájet je na velké nudličky.
2. Sýr nastrouhejte na hrubém struhadle a ananas z konzervy – bez šťávy nakrájejte na kostičky.
3. Do salátové mísy si dejte ingredience: Nakrájené maso, vejce, ananas a nastrouhaný sýr, které dochuťte domácí majonézou – když nemáte domácí přidejte obyčejnou z obchodu – důkladně promíchejte.
4. Salát můžete ozdobit čerstvým koprem nebo petrželkou a podávejte ho s láskou a velkou chutí.
Přátelé, přejeme vám dobrou chuť!
Zní to přesně tak, jak mám ráda—něco trochu netradičního, ale pořád jednoduché. Dám si jen pozor na tu majonézu, ať to není moc těžké.
Ananas v salátu mi připadá divný poprvé, ale pak už pochopíte proč na tom lidi ujíždí. Uzené kuře tomu podle mě dělá nejlepší balanc.
Překvapilo mě, že tam není žádná kyselina (třeba citron) a stejně to podle mě bude chutnat svěže. Určitě ale přidám kopr, ten tomu sluší nejvíc.
Zkusil jsem podobnou kombinaci a fakt to rozjasní talíř, i když je to „jen“ klasický salát. Sýr bych dal klidně trochu méně, kdyby byl moc výrazný.
Doma to všichni chtějí k večeři, protože je to rychlé a dělá to takový slavnostnější dojem. Já používám domácí majonézu, ale kdyby nebyla, nevidím problém ani s tou kupovanou.
Postup je strašně jednoduchý, takže za mě palec nahoru. Jen bych ananas po nakrájení ještě rychle osušil, aby se salát zbytečně neředil.
To spojení sladko-slané mě baví, i když u ananasu musím držet dávku. Když ho dám víc, tak přebije vajíčka a kuře.