Pokud hledáte nové inspirace, čím si osladit život, pak jste tu na správném místě! Dnes si totiž společně přichystáme chutný dezert s vanilkovým krémem a jablky. Příprava této mňamky je velice snadná a časově nenáročná. Dezert je tak skvělým tipem na víkendovou snídani až do postele, kterou zajisté potěšíte celou vaši rodinku. Spojení jablek s vanilkovým krémem je prostě boží! Dobře si tedy tento recept uložte, rozhodně jej neděláte naposled! Už se vám sbíhají sliny? Pojďme si tedy společně přichystat tento chutný dezert s vanilkovým krémem a jablky.
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept a chcete se s námi o něj podělit, pak rozhodně navštivte naši facebookovou skupinuPrima kuchařka.
Co budeme potřebovat:
- 500 g hladké mouky
- 100 g cukru krystal
- 250 g másla
- 2 ks žloutků
- 1 pytlík prášku na pečení
- 100 ml mléka
náplň
- 2 kg jablek
- 5 lžic cukru
- 2 ks bílků
- pytlík vanilkového cukru
- skořice
- 1 l mléka
- 2 pytlíky vanilkového pudinku
Jak postupovat:
1) Začneme tím, že si smícháme všechny ingredience na těsto. Vše důkladně v míse promícháme.
2) Pokračujeme tím, že si nastrouháme jablka najemno, či nakrájíme na plátky. Přidáme vanilkový cukr, skořici a vše důkladně promícháme.
3) Připravíme si klasicky pudink tak, jak známe.
4) Nyní si rozdělíme těsto na 2 poloviny. První polovinu si umístíme na plech, který jsme předem vymazali. Poté na těsto umístíme rovnoměrně jablka. Dále si z bílků vyšleháme tuhý sníh a ten si poté smícháme s pudinkem. Tuto směs poté umístíme na jablečnou vrstvu. Nakonec si ze zbylého těsta vytvoříme mřížky.
5) Pečeme při 180 stupních zhruba 25-30 minut. Máme hotovo!
Vypadá to naprosto božsky, hlavně ta kombinace jablek, skořice a vanilky. Dělala jsem podobný „mřížkový“ koláč a vždycky zmizí rychleji, než se stačí vychladit.
Recept je fakt jednoduchý, ale 2 kg jablek mi přijde na běžný plech trochu hodně. Dal bych třeba půlku a zbytek bych použil do menší varianty, aby to nebylo celé rozmáčené.
Mám ráda dezerty na víkendovou snídani a tohle zní přesně tak. Jen bych určitě hlídala dobu pečení, protože každá trouba peče trochu jinak a mřížky pak zbytečně ztmavnou.
Vanilkový pudink s vyšlehaným sněhem je skvělý nápad, určitě to udělá krém lehčí. Minule jsem to dělala bez mřížky a i tak to bylo rychlé, takže tady se těším.
Za mě fajn recept, ale je to spíš na sladší „koláč“ než dezert v pravém slova smyslu. Každopádně chutě sedí a jablka s krémem jsou klasika, co nezklame.
Skořice je za mě povinná a už teď si představuju, jak to bude vonět. Hned si to ukládám, protože manželovi jablkové věci vždycky projdou bez připomínek.
500 g mouky a 250 g másla je na mě trochu „výživnější“, ale jednou za čas to člověk snese. Kdybych chtěl ubrat, zkusil bych třeba část másla nahradit kvalitním rostlinným tukem, ale nevím, jak by to ovlivnilo těsto.