Máte chuť na něco rychlého, chutného a přitom jedinečného? Pak je rajčatový salát se šunkou a hermelínem přesně to, co hledáte. Tento salát je ideální volbou jak pro rychlý oběd, tak i pro návštěvu či oslavu. Co víc, můžete si ho připravit s minimem námahy a ingrediencí, které máte téměř vždy po ruce. Díky alespoň dvouhodinovému uležení v lednici získá výsledná chuť plný potenciál. Pojďme se tedy pustit do přípravy!
Co budeme potřebovat:
- Rajčata
- 1 menší cibule
- Hermelín
- Šunka
- Sůl
- Pepř
- 2 polévkové lžíce majonézy
Jak budeme postupovat:
1) Příprava ingrediencí: Rajčata nakrájejte na menší kousky, cibuli na půl měsíčky, hermelín a šunku na kostičky.
2) Smíchání salátu: Všechny nakrájené ingredience vložte do velké mísy.
3) Ochucení: Ochutnejte solí a pepřem podle vlastní chuti.
4) Přidání majonézy: Přidejte dvě polévkové lžíce majonézy a vše důkladně promíchejte.
5) Uležení v lednici: Salát překryjte a vložte do lednice. Nechte uležet alespoň 2 hodiny, aby se chutě propojily.
A je to hotovo! Tento vynikající salát se šunkou a hermelínem je skvělým doplňkem k jakémukoliv jídlu, ať už je to grilování, piknik, nebo prostě jen oběd či večeře doma. Dobrou chuť!
Tenhle salát dělám podobně, jen dávám trochu víc cibule a je to pak výraznější. Uležení v lednici je fakt klíč, jinak je to takové „nevyladěné“.
Rychlovka bez vaření, přesně něco, co se hodí, když přijde návštěva. Hermelín tomu dává super krémovost, a majonéza to hezky spojí.
Mně osobně by tam sedla i trocha česneku nebo hořčice místo části majonézy, ale chuťově je to i tak moc dobré. Rajčata s hermelínem jsou vždycky jistota.
Neříkám, že je to špatné, ale dvě polévkové lžíce majonézy mi přijdou málo i na můj vkus. Když dám víc, je salát jemnější a drží to chuť spolu líp.
Přesně ten typ salátu, co když ho připravím ráno, večer už chutná líp než čerstvě. Sůl a pepř dávám podle rajčat, někdy jsou kyselejší a pak to chce vyvážit.
Šunka s hermelínem je kombinace, kterou mám ráda, a tohle je navíc bez zbytečností. Nejvíc oceňuju, že si vystačím s tím, co mám skoro vždy doma.
Uležení 2 hodiny dodržuju a fakt je vidět rozdíl proti „hned po promíchání“. Přijde mi to super k grilování, protože to není těžké jako bramborový salát.
Já přidávám ještě trochu olivového oleje a čerstvou pažitku, aby to mělo svěžest. I tak se ale držím základního postupu a vždycky zmizí první den.