Gyros kotlety z kuřecích stehen se zeleninou a sýrem jsou skvělou volbou pro všechny, kdo milují chuť Středomoří. Šťavnaté kuřecí maso, které je marinované v aromatickém koření gyros, se dokonale snoubí s čerstvou zeleninou a rozpuštěným sýrem. Tento jednoduchý, ale přitom chuťově bohatý pokrm je ideální pro rychlou večeři nebo rodinné grilování.
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.Gyros kotlety z kuřecích stehen se zeleninou a sýrem
Co budeme potřebovat:
- 4 filety z kuřecích stehen
- 2 nakládané okurky
- 1 červená paprika
- 1 žlutá paprika
- 250 g žlutého sýra
- 3 lžíce majonézy
- 3 lžíce pikantního kečupu
- sůl podle chuti
- gyros koření
- olej na smažení
Jak budeme postupovat:
1. Příprava masa:
Kuřecí stehenní filety jemně naklepejte, poté je osolte a ochuťte gyros kořením. Maso opečte na pánvi na troše oleje z obou stran, dokud nebude lehce zlatavé.
2. Příprava zeleniny:
Nakládané okurky, červenou a žlutou papriku nakrájejte na malé kostičky.
3. Omáčka:
Smíchejte nakrájenou zeleninu s pikantním kečupem a majonézou, aby vznikla chutná omáčka.
Domácí asijské smažené nudle s kuřecím masem a zeleninou připravené během chvíle
4. Sestavení pokrmu:
Opečené kuřecí maso položte na plech vyložený pečícím papírem. Na každý kousek masa naneste omáčku se zeleninou a poté bohatě posypte nastrouhaným sýrem.
5. Pečení:
Předehřejte troubu na 190 °C a pečte kotlety Gyros přibližně 40 minut, dokud se nevytvoří krásná sýrová krusta a maso nebude šťavnaté a propečené.
Kotlety Gyros jsou nejen chutné, ale i snadné na přípravu. Pikantní chuť gyros koření, kombinace zeleniny a sýrové krusty dává tomuto pokrmu nový rozměr. Maso je šťavnaté a doplněné o skvělou omáčku. Tento pokrm je perfektní volbou pro rodinnou večeři nebo speciální příležitosti. Vyzkoušejte kotlety Gyros a nechte se překvapit, jak jednoduché a chutné může být toto jídlo.
Dobrou chuť!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na slané recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na slaná jídla!
Pokud hledáte další slanou pochoutku, určitě vyzkoušejte náš další recept:
Grilovaná kuřecí stehna s pečenou zeleninou a bylinkovou omáčkou – jednoduchý recept plný chutí
Připomíná mi to rychlé gyros-„řízky“ a ten kečup s majonézou tomu dodá fakt šťávu. Jen bych příště přidal víc gyros koření, mám to ráda výraznější.
Zajímavý nápad s tou sýrovou krustou, to pak voní i chutná úplně jinak než klasický řízek z pánve. 40 minut v troubě mi přijde akorát, kuře je pak krásně měkké.
Dělala jsem podobnou omáčku a sedí mi, že to není jen samé koření, ale i zelenina. Na můj vkus je ale pikantní kečup docela dominantní, příště dám míň.
Za mě super rychlá večeře pro rodinu, hlavně když to jde rovnou na plech. Jen pozor, aby se sýr nespálil, troubu hlídám a pár minut navíc už dělá dost.
Zaujalo mě, že nakládané okurky udělají takovou příjemnou kyselost. V kombinaci s paprikou a sýrem to fakt funguje, i když nejsem žádný velký fan gyros koření.
Nejsem úplně fanoušek majonézy v teplých jídlech, ale tady mi to paradoxně chutnalo. Omáčka se krásně spojí a kuře není suché, což je hlavní.
Trochu nesouhlasím s tím, že je to „ještě chutnější než klasické řízky“ – pro mě řízek pořád vyhrává. Ale jako změna je to fakt dobrý recept a děti to snědly bez reptání.
Včera jsem zkoušela a dopadlo to výborně, akorát jsem přidala cibulku do omáčky pro víc chuti. 190 °C mi sedělo, krusta byla pěkně zlatá.
Gyros kotlety zrovna takové, co člověk zvládne i když nestíhá. Líbil se mi postup a suroviny jsou běžně doma, takže žádné složité shánění.
Za mě největší plus zelenina a nakládané okurky, které tomu dají „ťah“. Příště zkusím dát i trochu česneku nebo papriky do masa, aby to mělo ještě víc hloubky.