Hledáte inspiraci na víkendový zákusek k odpolední kávě? V tom případě tu jste na správném místě! Dnes si společně přichystáme jednoduchý čokoládový dort s kokosem!
Příprava této dobroty je velice snadná a časově nenáročná. Už se vám začínají sbíhat sliny? Pojďme si tedy společně přichystat tento jednoduchý čokoládový dort s kokosem!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tuto lahodnou kokosovou roláda s lískovými oříšky!
Výborný recept na čokoládový dort s kokosem:
Co budeme potřebovat:
- 180 g kokosové mouky
- 50 g kokosového cukru
- 40 g kakaa
- 30 g lněné mouky
- 1 ČL prášku do pečiva
- špetka soli
- 360 ml mléka
- 1 PL jablečného octa
- půl šálku uvařené kávy
- 80 ml kokosového oleje
- hořká čokoláda (na polevu)
- mléko (na polevu)
Jak budeme postupovat:
1. Smícháme si mouku, cukr, lněnou mouku, kakao, sůl a prášek do pečiva. Důkladně promícháme.
2. Následně přidáme mléko, ocet, olej a uvařenou kávu.
3. Vypracujeme si hezké těsto, které poté navrstvíme do pečící dortové formy.
4. Pečeme při 170 stupních zhruba 40 minut.
5. Rozpustíme si mléko a čokoládu.
6. Jakmile dort dopečeme, tak jej stačí už jen dozdobit polevou, kokosem a třeba rybízem.
Dobrou chuť!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na sladké recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na sladké pochoutky!
Tenhle dort mě zaujal hlavně kokosovou moukou a tou uvařenou kávou v těstě—dělá to podle mě skvělou hloubku chuti. Zkoušela jsem podobný recept a vždycky to chutnalo i „čoko“ skeptikům.
Přijde mi to jako fajn víkendová volba, když nechcete stát hodinu u trouby. Jen bych se bál, jestli 170 °C na 40 minut nebude pro každou troubu málo, radši bych to pohlídal špejlí.
Kokosový cukr a lněná mouka zní dobře, ale já osobně bych ubrala mléka do polevy podle toho, jak hustou čokoládu chcete. Jinak recept působí reálně a ne jako žádná chemická magie.
„Zdravější“ mi tady sedí, protože aspoň není tolik klasické pšeničné mouky. Chutí se ale nebojím, kakaový koláč s kokosem umí být fakt luxusní i bez zbytečného sladění.