Pečené brambory na másle a česneku jsou jednou z nejoblíbenějších příloh, protože se hodí ke všem druhům jídel a dají se připravit snadno a rychle. Tento recept nabízí kombinaci křupavých a voňavých brambor a výraznou chutí másla a rozmačkaného česneku. Tato příloha je skvělou volbou jak pro každodenní jídla, tak pro speciální události.
Už se vám začínají sbíhat sliny? Pojďme si tedy společně přichystat tyto pečené brambory na másle a česneku!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tyto pečené brambory se slaninou!
Výborný recept na pečené brambory na másle a česneku:
Co budeme potřebovat:
- 80 g malých brambor
- 1 ČL papriky (může být i jiné koření)
- olivový olej
- sůl
- petržel
- 50 g rozpuštěného másla
- 1-2 stroužky česneku
Jak budeme postupovat:
1. Brambory se ze stran nařízneme.
2. Ochutíme paprikou, olejem a solí.
3. Pečeme při 200 stupních zhruba 40-50 minut.
4. Mezitím si smícháme nasekanou petržel, rozpuštěné máslo a česnek.
5. Jakmile vyndáme brambory, tak jej nakonec ještě potřeme.
Přejeme dobrou chuť!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na slané recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na slaná jídla!
Dělala jsem je minulý týden a fakt nezklamaly—na másle a česneku voní už při pečení. Jen příště přidám trochu víc petržele, ať to má šťávu z bylinek.
Recept je jednoduchý a hlavně se s tím dá pohodlně pracovat i když nestíhám. Ty naříznuté brambory pak chutnají líp i uprostřed, křupnou akorát.
Za mě super příloha k masu i k nějakému rychlému salátu. Akorát 200 °C mi někdy peče rychleji, tak hlídám, aby nebyly moc tmavé.
Máslo s česnekem na konci je přesně ten detail, co tomu dá šmrnc. Poprvé jsem použil olivový olej a bylo to fajn, ale příště zkusím i s řepkovým kvůli chuti.
Vypadají líp než v popisu, protože jsou fakt voňavé a kůrka je křupavá. Mně ale papriková chuť ne seděla úplně, příště dám radši jen pepř a sůl.
40–50 minut je za mě tak akorát, záleží na velikosti brambor. Dávám i pár zrnek hrubé soli navrch a hned jsou „restaurace“.
Přesně tenhle typ příloh mám rád—udělám rychle, a všichni si berou. Jen pozor na množství česneku, ať nepřeválcuje máslo.