Hledáte inspiraci na nějakou tu slanou chuťovku? V tom Případě tu jste na správném místě! Dnes si společně přichystáme fantastický, slaný předkrm v podobě mletých kuliček v listovém těstu! Příprava je díky přiloženému foto receptu velice snadná a nenáročná.
Oslovili jsme vás touto dobrotou? Pojďme si tedy společně přichystat tento fantastický, slaný předkrm v podobě mletých kuliček v listovém těstu!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tyto masové kuličky!
Výborný recept na fantastický, slaný předkrm:
Co budeme potřebovat:
- 800 g listového těsta
- 450 g mletého masa
- 1 vejce
- 1 cibule
- 5 g soli
- černý pepř
- 50 g tvrdého sýra
- 1 vejce (na pomazání)
Jak postupovat:
1) V míse si smícháme mleté maso, vejce, cibuli, sůl a pepř. Důkladně promícháme a vypracujeme si hezké kuličky.
2) Listové těsto si nařežeme na takovéto obdélníky.
3) Masové kuličky, takto jednoduše zabalíme.
4) Umístíme na plech a potřeme vejcem.
5) Na vrch umístíme nastrouhaný sýr.
6) Pečeme při 220 stupních zhruba 30 minut.
To vypadá strašně lákavě, hlavně ten sýr navrchu udělá krásnou kůrku. Listové těsto mám vždycky doma, takže tohle můžu zkusit i bez velkýho plánování.
Recept je podle mě fajn, ale 220 °C mi přijde dost, listové těsto se mi občas spálí rychle. Zkusil bych to spíš o chvilku kratší a hlídat podle barvy.
Dělala jsem podobné masové kuličky v těstě a děti to sežraly i tak, jak jsem to upravila. Tady se mi líbí, že je to i efektní na návštěvu a nemusí se nad tím moc přemýšlet.
Za mě super předkrm k vínu, jen bych přidal trochu česneku do směsi pro víc chuti. Jinak poměr mletého a těsta mi sedí, kuličky drží hezky pohromadě.