Hledáte nějakou novou chutnou nepečenou inspiraci? Rádi byste něco s piškotovým základem? V tom případě tu jste na správném místě! Dnes si společně přichystáme piškotové řezy s božským smetanovým krémem. Díky přiloženému foto receptu a video návodu je příprava této dobroty velice snadná a časově nenáročná.
Už se vám začínají sbíhat sliny? Nasaďte si tedy kuchařskou čepici, vezměte vařečku do ruky a pojďme si společně přichystat tyto piškotové řezy s božským smetanovým krémem!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tento borůvkový dezert!
Výborný recept na piškotové řezy:
Co budeme potřebovat:
- 300 ml mléka
- dlouhé piškoty
- 500 ml smetany ke šlehání
- 500 ml mléka
- 200 g moučkového cukru
- směs krému s van. příchutí na dorty 80 g
- nutella
Jak postupovat:
1) Začneme tím, že si piškoty namočíme v mléce. Piškoty následně naskládáme na dno dortové formy.
2) V míse si vyšleháme mléko, smetanu, moučkový cukr a také směs krému na dorty. Důkladně vyšleháme.
3) V dalším kroku si naneseme polovinu krému na piškoty. Důkladně uhladíme a umístíme na 60 minut do lednice.
4) Jakmile vyndáme z lednice, tak naneseme vrstvu nutelly a uhladíme.
5) Na nutellu naneseme druhou polovinu našeho krému.
6) Na krémovou vrstvu nyní naneseme piškoty, které jsme namočili v mléce.
7) Opět umístíme do lednice na 60 minut.
Přesně takovýhle „nepečený“ dezert mi zachránil víkend, když nebyl čas. Krém byl fakt jemný a piškoty se krásně změkčily, jen bych příště zkrátil dobu v lednici o půl hodky, ať to není tak tuhé.
Nutella v tomhle řezu je podle mě genialita, aspoň to nezačne být po pár soustech jednotvárný. Zkoušel jsem to jednou a celej plech zmizel dřív, než jsem stihl vychladnout kafe.
Za mě dobrý poměr surovin a hlavně to vypadá snadno podle videa. Jen bych ubrala část cukru, protože krémová směs i Nutella jsou samy o sobě dost sladké.
Já mám ráda, když se piškoty namáčejí, ale pozor na to, ať nejsou úplně rozmočený. Dělala jsem to v mléce jen chvilku a pak už to drželo hezky i při krájení.
Nutellu bych klidně nechal jako střední vrstvu, ale druhou vrstvu piškotů bych dal radši trochu „těsněji“, ať to drží pohromadě. Chuťově to ale vyšlo famózně, všichni chtěli recept.
Tenhle krém mi připomněl klasické domácí řezy z dětství, akorát tady je to rychlejší. Video je super, krok za krokem a člověk se neztratí, takže i začátečník to dá.