Pronikněte do světa sladkých jahodových dobrot a objevte jeden z našich oblíbených receptů na originální sušenkovo-jahodový dort se smetanovým krémem. Jeho příprava je velice snadná a rychlá, takže to máte za pár minut a skvělý dort je na Vašem stole!
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.Originální sušenkovo-jahodový dort se smetanovým krémem
Co budeme potřebovat:
Základ:
- 300 g sušenek
- 300 g čerstvé jahody
- 40 g moučkový cukr
- 350 g jahodový jogurt
Krém:
- 200 ml smetana ke šlehání
- 2 lžíce jahodový jogurt
Jak budeme postupovat:
1. Základ: Do mísy vložte nalámané sušenky a přidejte na kostičky nakrájené čerstvé jahody. Promíchejte. Dále přisypejte moučkový cukr a přilijte jahodový jogurt – dobře promíchejte.
2. Následně základ naneste do kruhové obruče o průměru 20 cm, uhlaďte a uložte na pár minut do lednice.
3. Krém: Do mísy nalijte slazenou smetanu ke šlehání, kterou vyšlehejte a vmíchejte 2 lžíce jahodového jogurtu. Promíchejte.
4. Výsledný krém naneste na základ v obruči, pěkně rozetřete a uhlaďte. Potom přikryjte fólií a uložte na 2-3 hodiny do lednice na ztuhnutí.
5. Na závěr z dortu odkryjte fólii, odstraňte obruč, pak nakrájejte na trojúhelníky a celý ozdobte čerstvými jahodami.
Podávejte ho s láskou, velkou chutí a úsměvem na tváří.
Přátelé, přejeme Vám dobrou jahodovou chuť!
Tenhle dort vypadá strašně svěže a hlavně rychle – sušenky a jahody jsou přesně moje léto. Jen bych asi dal víc jahod i do krému, ať je to ještě víc “jahodové”.
Zní to jednoduše a konečně dort bez pečení. Akorát těch 2–3 hodiny v lednici mi vždycky trochu ujede, ale výsledek pak stojí za to.
Dělala jsem podobnou verzi a obruč mi dělá trochu problém, vždycky se mi to nechce tak hladce vyndat. Jinak kombinace jahodového jogurtu se smetanou je fakt top.
Za mě dobrý recept, ale 300 g sušenek mi přijde málo na pevný základ – záleží, jaké sušenky použijete. Když jsou křehké, tak se to pak při krájení trochu rozsype.
Krásně to vypadá a oceňuju, že dort není přeslazený, když je tam jen 40 g moučkového cukru. Jahodový jogurt tomu dává takovou jemnou kyselkavost.
Udělala jsem to na oslavu a zmizel hned, ještě než se vychladil úplně. Ozdobení čerstvými jahodami je podle mě ten největší wow efekt.
Neříkám, že je to špatné, ale já bych čekal víc “tvarohu” nebo něčeho pevnějšího v krému, aby to drželo i bez obruče. Přesto chuťově to určitě bude příjemné.