Těstovinové saláty jsou velmi oblíbené ať už k obědu, nebo k večeři. Je to skvělý tip, když nevíte, co uvařit a doma toho zase tak moc nemáte. Můžete do něj dát prakticky cokoli. My vám dnes ukážeme recept na náš oblíbený těstovinový salát se šunkou, sýrem a luxusní zálivkou, který si jistě okamžitě zamilujete.
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.Těstovinový salát se šunkou, sýrem a zálivkou
Co budeme potřebovat:
- 1 balíček oblíbených těstovin
- 15 dkg šunky
- 10 dkg sýra
- 1 červená paprika
- 2 cibule
- 5 lžic majonézy
- 1 lžíce hořčice
- sůl
- pepř
Jak budeme postupovat:
1. Uvařte těstoviny ve slané vodě podle návodu.
2. Cibuli, šunku, sýr a papriku nakrájejte do misky na malé kousky, nebo nastrouhejte nadrobno.
3. Přidejte majonézu a hořčici, sůl a pepř.
4. Smíchejte vše dohromady.
5. Salát podávejte chlazený.
Přejeme dobrou chuť!
Tenhle těstovinový salát děláme doma přesně takhle – šunka, sýr a ta zálivka s hořčicí je podle mě ten rozdíl. Jen bych dala o trošku víc papriky, ať to má víc chuti.
Zní to strašně dobře a hlavně jednoduše. Zvlášť na návštěvy nebo k grilování je tohle záchrana, protože to nemusíte hlídat jako teplý chod.
Souhlasím, že studený salát chutná líp až druhý den, když se to spojí. Poprvé jsem to dělala bez pepře a bylo to takové „mírné“, s pepřem je to hned lepší.
Luxusní zálivka jo, ale já si ji upravuju – majonézu mívám ráda v kombinaci s trochou bílého jogurtu, ať to není tak těžké. Jinak ingredience sedí a salát je fakt sytý.
Šunku a sýr klidně, ale dvě cibule jsou u mě vždycky „na hraně“, takže dávám jednu menší. Jinak recept drží a je rychlý, takže za mě palec nahoru.
Překvapilo mě, jak málo stačí k tak dobrému výsledku. Těstoviny uvařím tak, aby nebyly úplně rozvařené, a pak salát drží hezky tvar.
Jsem spíš odpůrce hořčice v jídle, ale tady mi to přijde logický. Když to nepřeženete se lžící, tak to salát nezkazí a zvedne chuť.
Dělala jsem to jednou na rodinnou oslavu a zmizel do hodiny, takže musím potvrdit „zamilujete se“. Teď už to mám v hlavě jako jistotu, když nevím co připravit.
Recept je fajn, ale já přidávám ještě okurku nebo kukuřici pro trochu svěžesti. I bez toho je to ale solidní klasika, co nikdy nezklame.
Konečně salát, který není jen „těstoviny + majonéza“. Tady to má i trochu pikantnosti a barvy díky paprice a cibuli, a když je to dobře vychlazené, tak je to fakt top.