Hledáte inspiraci na netradiční obídek? V tom případě tu jste na správném místě! Dnes si společně přichystáme těstoviny na rajčatech se smaženými krevetami a vínu! Příprava této dobroty je velice snadná a časově nenáročná. Je to především díky našemu foto a video receptu.
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte vynikající krémové těstoviny s houbami a kuřecím masem!
Těstoviny na rajčatech se smaženými krevetami
Co budeme potřebovat:
- 450 g krevet
- 1 ks cibule
- 4 stroužky česneku
- 250 g těstovin
- 250 ml bílého suchého vína
- 200 g konzervovaných rajčat
- petržel
- parmazán
Jak budeme postupovat:
1. Krevety si opepříme a osolíme. Začneme smažit na oleji z obou stran.
2. Jakmile dosmažíme, tak si na másle začneme smažit cibulku s česnekem.
3. Mezitím si uvaříme těstoviny.
4. K osmahnuté cibulce nyní přidáme víno. Vaříme cca 2 minuty.
5. Po 2 minutách vaření přidáme rajčata. Opět chvilku povaříme.
6. Do výsledné omáčky přidáme krevety a necháme chvilku dojít.
7. Nakonec přizdobíme petrželkou a parmazánem.
Dobrou chuť!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na slané recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na slaná jídla!
Rajčatová omáčka s bílým vínem zní fakt dobře, tohle bych si dala klidně i bez parmazánu. Krevety se mi ale obvykle rychle přesuší, tak jen doufám, že tady se to povede „na jistotu“.
Recept je podle mě rychlý a nejvíc mě baví, že se nemusí nic složitě zapékat. Jen bych víc opepřil omáčku až na konci, aby nezhořkla z vína.