Hledáte inspiraci na rychlý dezert k odpolední kávě? Tento nepečený piškotový dezert s luxusním vanilkovým krémem a lahodnou Nutellou vás nadchne! Příprava je jednoduchá a díky podrobnému foto receptu ji zvládne opravdu každý.
Tento dezert je bez pečení, takže ho připravíte rychle a bez námahy. Skvěle se hodí nejen na všední den, ale i na oslavy či návštěvy.
📌 Další skvělé recepty a inspiraci najdete na naší Facebookové stránce: Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tyto tvarohové šátečky!
Nepečený piškotový dezert s lahodným smetanovým krémem a Nutellou
Co budeme potřebovat:
✅ Hlavní ingredience:
- Dlouhé piškoty
- Mléko (na namáčení piškotů)
- 500 ml mléka
- 2 vejce
- 60 g másla
- 50 g hladké mouky
- 250 g smetany ke šlehání
- 5 ml vanilkového aroma
- Nutella
📌 Tip: Pokud chcete dezert ozvláštnit, můžete do krému přidat jemně nasekané lískové ořechy nebo strouhanou čokoládu.
Jak budeme postupovat:
✅ Příprava krému:
1. V míse vyšlehejte vejce s cukrem a vanilkovým aroma, dokud směs nebude hladká.
2. Přisypte mouku a důkladně promíchejte.
✅ Vaření krému:
3. Na mírném ohni zahřejte mléko s máslem.
4. Jakmile začne mléko mírně vřít, přilijte vaječnou směs a za stálého míchání vařte, dokud krém nezhoustne.
5. Poté odstavte z ohně a nechte vychladnout.
✅ Příprava šlehačky:
6. V jiné misce vyšlehejte smetanu ke šlehání do pevné konzistence.
7. Vychladlý krém jemně promíchejte se šlehačkou, aby vznikla nadýchaná krémová směs.
✅ Skládání dezertu:
8. Připravte si formu a vyložte ji potravinářskou fólií.
9. Na dno formy rozetřete část krému.
10. Poklaďte vrstvu piškotů namočených v mléce.
11. Další vrstvu tvoří opět krém, na který rovnoměrně naneste Nutellu.
12. Pokračujte ve vrstvách: piškoty → krém → Nutella → piškoty.
13. Horní vrstvu zakončete krémem.
✅ Dokončení:
14. Dezert vložte do lednice alespoň na 2 hodiny, aby krásně ztuhl.
15. Před podáváním ozdobte Nutellou nebo strouhanou čokoládou.
📌 Tip: Pro ještě lepší chuť nechte dezert v lednici přes noc – piškoty krásně nasáknou a celý dezert získá dokonalou konzistenci.
Přejeme dobrou chuť!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na sladké recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na sladké pochoutky!
Dělala jsem podobný dezert, ale tady mě láká ten vanilkový krém a Nutella vrstvená až do vrchu—vypadá to fakt luxusně a přitom to není pečení. Akorát bych doporučila opravdu hlídat zahuštění krému, ať pak není řidší.
Za mě super rychlovka na návštěvu, hlavně když člověk nechce trávit hodiny v kuchyni. Jen mi nesedí poměr, že je tam jen 500 ml mléka—u mě to pokaždé chce trochu víc, aby to pěkně zhoustlo.
Vanilka a Nutella dohromady je prostě jistota, tohle bych brala i na oslavu místo dortu. Zajímavý je i ten tip nechat to přes noc—piškoty pak fakt změknou tak akorát.
Vypadá to hezky, ale piškoty jsem si dřív vždycky nechal málo nasáknout, takže doporučuju nepřehánět s namáčením. Když to necháte v lednici aspoň pár hodin, konzistence bude určitě lepší než po dvou zbytečně rychlých minutách.
Přesně takové dezerty mám ráda—bez stresu, jen vrstvy a čekání. S přidáním nasekaných lískových ořechů do krému to bude ještě o level víc, určitě to příště vyzkouším.
Nutellu do vrstev dělám taky, ale já ji dávám vždycky o trochu míň, protože pak dezert rychle zhoustne a je sladší než bych čekal. Jinak super recept, hlavně že je to bez pečení a jde to poskládat i večer předem.