Hledáte nějakou tu chutnou nepečenou novinku, kterou byste si mohli zpříjemnit odpolední kávu? V tom případě tu jste na správném místě! Dnes si společně přichystáme luxusní nepečený dort s vanilkovým krémem, banány a čokoládovou polevou! Díky přiloženému foto receptu je příprava této dobroty snadná.
Už se vám začínají sbíhat sliny? Pojďme si tedy společně přichystat tento luxusní nepečený dort s mléčným krémem, banány a čokoládovou polevou!
Nepečený dort s vanilkovým krémem, banány a čokoládovou polevou
Co budeme potřebovat:
- 200 ml mléka
- dlouhé piškoty
- 600 ml mléka
- 100 g cukru
- 80 g vanilkového pudinku
- 3 banány
- 250 ml smetany ke šlehání
- 100 g hořké čokolády
- 100 ml mléka (poleva)
Jak budeme postupovat:
1. Piškoty namočené v mléku si naskládáme na dno formy.
2. Klasickým způsobem si připravíme pudink.
3. Vychladlý pudink si nalijeme na piškoty.
4. Přidáme banány.
5. Smetanu si vyšleháme a rozprostřeme na banány.
6. Následuje vrstva piškotů.
7. V teplém mléku si rozpustíme čokoládu.
8. Krém nalijeme na piškotu a důkladně uhladíme.
9. Následně náš dezert umístíme alespoň na 2 hodiny do lednice a máme hotovo!
Tipy na vylepšení:
- Místo hořké čokolády můžete použít mléčnou nebo bílou pro jemnější chuť.
- Pro výraznější chuť přidejte do pudinku trochu vanilkového extraktu.
- Ozdobte dort čerstvými plátky banánů nebo strouhanou čokoládou těsně před podáváním.
Dobrou chuť!
Kam dál?
Pokud vás baví banánové dezerty vrstvené do formy, určitě si zamilujete také Jamajka řezy s banány, želé a mascarpone.
Na podobně luxusní notu vás naladí i nepečené Bingo řezy – tříbarevné pudinkové potěšení se sušenkami, který vypadá slavnostně a chutná naprosto božsky.
A pokud hledáte dezert, který zvládnete připravit opravdu bez stresu, vyzkoušejte tyto nepečené melouny: Originální dezert bez pečení.
Tohle vypadá neskutečně a navíc to není žádné pečení, takže ideál ke kávě. Jen dávám víc banánů, protože to pak není tak „pudinkové“ a je to samá chuť.
Recept je super jednoduchý, ale upozornil bych na to namáčení piškotů, ať se zbytečně nerozmočí. Já mívám nejlepší výsledky, když to krátce nechám okapat a pak hned vrstvit do formy.
Zní to dobře, ale těch 200 ml mléka na piškoty mi připadá málo, když máte větší formu. Já jsem dávkoval podle toho, jak rychle piškoty berou tekutinu, a bylo to pak akorát.
Přesně takový dezert jsem chtěla—vrstvy jsou hezky vidět a poleva tomu dodá ten luxusní efekt. Použila jsem mléčnou čokoládu a byl jemnější, manžel říkal, že je to „kafe kafe“.
Mně se na nepečených dezertech nejvíc osvědčilo dát to do lednice aspoň na 3 hodiny. Vrstva se pak líp krájí a není to tak tekuté, i když krém vychází skvěle.
Vanilkový pudink je základ, ale já bych klidně přidal špetku soli do krému kvůli zvýraznění chuti. Nezní to dietně, ale jednou za čas si to člověk fakt užije.
Fotka slibuje hodně a recept to potvrzuje, chuťově banán + čokoláda dohromady funguje vždycky. Za mě top je, když ozdobím banánem až těsně před podáváním, ať nezhnědne.
Nesouhlasím úplně s tím, že je to „bez stresu“, protože čokoládová poleva musí mít správnou teplotu. Když je moc horká, tak to začne téct do vrstev, ale jakmile chladne, je to nádhera.
Já jsem zvolila bílé čokolády a výsledek byl takový „letní“ a jemný, i děti si přidaly. Recept nezabere moc času, jen tu trpělivost v lednici člověk musí mít.
Připravil jsem to na rodinnou návštěvu a zmizel to rychleji než objednaný dort z cukrárny. Piškoty jsem namáčel trochu méně, ať drží tvar—pak to při krájení bylo fakt čisté.