Přemýšlíte o tom, jaké budete letos dělat cukroví? Pak jste tu správně. V dnešním příspěvku Vám ukážeme skvělý recept na nepečené kuličky s lískovým oříškem. Jejich příprava je velice snadná a určitě se stane Vaším oblíbeným vánočním cukrovím. Dokonale doplní šálek teplého čaje, kakaa, nebo kávy. Nadšené z nich budou nejen děti, ale i mlsní dospělí.
Recept na nepečené kuličky s lískovým oříškem:
Co budeme potřebovat:
- 250 g oplatků s příchutí lískových oříšků
- kondenzované mléko (množství závisí na oplatkách)
- pražené lískové oříšky
- Nutella
- 200 g čokolády
Jak budeme postupovat:
1) Oplatky s příchutí lískových oříšků uložíme do mixéru a rozmixujeme.
Rychlé jednoduché a chutné
2) Vzniklou směs vložíme do mísy a přidáme kondenzované mléko. Vše promícháme.
Rychlé jednoduché a chutné
3) Nutellu si dáme do pytlíků, aby se nám lépe nanášela.
Rychlé jednoduché a chutné
4) Ze směsi začneme tvořit placičky, do které umístíme lískový oříšek a naneseme nutellu. Vytvoříme kuličku
Rychlé jednoduché a chutné
5) Rozpustíme si čokoládu, do které nasypeme nasekané nasekané lístkové oříšky a vše promícháme.
Rychlé jednoduché a chutné
6) V této čokoládové směsi obalíme vytvořené kuličky.
7) Kuličky necháme okapat na mřížce a uložíme do lednice.
Rychlé jednoduché a chutné
PUSŤTE SI VIDEO NÁVOD NA NEPEČENÉ KULIČKY S LÍSKOVÝM OŘÍŠKEM:
Vyzkoušejte také recept na – Vynikající perníčky plněné ořechy, povidly a rozinkami – recept na cukroví
Tohle cukroví dělám už potřetí v řadě, a vždycky zmizí dřív než vanilkové rohlíčky. Jen dávám trochu míň Nutelly, aby nebyly až tak sladké.
Nepečené kuličky jsou za mě jasná volba, když se člověk nechce trápit troubou. Oplatky s lískovým chutnají fakt výrazně, líp než obyčejné piškoty.
Recept je strašně jednoduchý, mix a pak už jen tvoření. Akorát jsem poprvé nedala čokoládu s oříšky doslova „do husté“, tak se obal trochu sjížděl.
Miluju, jak to chutná jako něco mezi Ferrerem a domácím dezertem. Dávám do směsi víc pražených lískových oříšků, ať je tam i poctivá křupavost.
Za mě super rychlovka, ale hlavně pozor na konzistenci kondenzovaného mléka. Když to přeženete, kuličky se hůř tvarují a víc se lepí na ruce.
Děti je milují, ale já mám nejradši tu čokoládovou vrstvu – je to takové „vánočně luxusní“. Příště zkusím obalit i trochu rozdrcenými oříšky navíc.
Nepečené cukroví zvládnu i po práci, takže tohle je pro mě ideál. Jen bych doporučila nechat kuličky fakt dost dlouho vychladit, pak drží tvar a nejsou rozteklé.