Hledáte inspiraci na rychlou a snadnou snídani? Rádi byste něco s vejci? V tom případě tu jste na správném místě! Dnes si společně přichystáme tu nejlepší a nejjednodušší vaječnou omeletu s tortillou. Díky přiloženému foto receptu a video návodu je příprava velice snadná a časově nenáročná!
Už se vám začínají sbíhat sliny? Nasaďte si tedy kuchařskou čepici, vezměte vařečku do ruky a pojďme si společně přichystat tu nejlepší a nejjednodušší vaječnou omeletu!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou sladkou dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tento Krtkův dort!
Výborný recept na tu nejlepší vaječnou omeletu:
Co budeme potřebovat:
- 3 ks vajec
- petrželku
- špetku soli, pepře
- 2 lžíce rajčatové omáčky (kečup)
- 1 ks tortilly
- 30 g čedaru
- 30 g eidamu
- salám či šunka
Jak postupovat:
1) Vymícháme si vejce, přidáme sůl a pepř. Následně přidáme nasekanou petrželku.
2) Mezitím si na pánvi osmahneme salám či šunku.
3) Sýr si nastrouháme.
4) Nastrouhaný sýr umístíme na pánev a necháme rozpustit.
5) Přidáme vejce.
6) Pod pokličkou necháme 2-3 minut povařit.
7) Přidáme rajčatovou omáčku.
8) Opět posypeme sýrem.
9) Nyní přiklopíme tortillou.
10) Opatrně otočíme a necháme povařit další 2-3 minuty.
Omeleta s tortillou mě překvapila, dává tomu fakt příjemnou „wrap“ strukturu. Dělám to takhle už potřetí a vždycky to je za pár minut hotový.
Za mě super rychlovka na snídani, ale kečup používám spíš doma jen když chci něco „na rychlo“. Rajčatová omáčka bez sladkosti mi pak chutná líp.
Čedar + eidam je jasná volba, hezky se to táhne a sýr drží celý tvar. Petrželku dávám o trochu víc, ať je to svěžejší.
Postup je jednoduchý a hlavně nezdlouhavý, což ráno ocením. Jen pozor na pánev – u mě se sýr občas chytá, když to nechám déle.