Hledáte-li inspiraci k nedělní kávě či jen chcete vyzkoušet něco nového, pak pro vás máme možná řešení v podobě tohoto receptu! Dnes si společně přichystáme nadýchaný tvarohový dort sypaný kakaem. Tento recept vás osloví především svou snadnou a velice jednoduchou přípravou. Hotovo jej máme za pár desítek minut. Dort zvládne připravit téměř každý kuchařský začátečník. Výhodou také je, že na přípravu vám postačí pouze těchto pár ingrediencí, které máte skoro vždy doma. Spojením skvělého, nadýchaného korpusu s tvarohovým krémem je prostě božské. Sami budete překvapeni, jak rychle se po tomto dezertu u vás doma zapráší.
Už se vám sbíhají sliny? Pojďme si tedy společně přichystat tento nadýchaný tvarohový dort sypaný kakaem!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou sladkou dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tento makový dezert!
Výborný recept na nadýchaný tvarohový dort sypaný kakaem:
Co budeme potřebovat:
- 120 g hladké mouky
- 4 ks vajec
- 120 g cukru
- 1 sáček van. cukru
- 1 sáček prášku do pečiva
- špetka soli
krém:
- 250 g tvarohu
- 120 g cukru
- 250 ml smetany
- 1 sáček van. cukru
- kakao (na pospání)
Jak postupovat:
1) Začneme těstem. Jednoduše si vyšleháme vejce s cukrem. V druhé míse si smícháme mouku, van. cukr, prášek do pečiva a špetku soli. Nakonec přidáme pěnu z vajec a cukru. Důkladně promícháme.
2) Nyní si připravíme plech, který si vysteleme pečícím papírem. Těsto na něj rovnoměrně rozprostřeme. Pečeme při 190 stupních zhruba 10 minut.
3) Mezitím si připravíme krém. Smícháme si cukry s tvarohem a vyšlehanou smetanou. Důkladně promícháme.
4) Jakmile se nám korpus dopeče a vychladne, tak jej rozřízneme na 2 části. První plát korpusu pokryjeme polovinou našeho krému. Přiklopíme druhým korpusem, na který navrstvíme zbytek našeho tvarohového krému. Nakonec celý náš tvarohový dort zasypeme kakaem a poté jej umístíme na pár desítek minut do lednice, aby nám hezky ztuhnul.
Vypadá to fakt nadýchaně a hlavně to jde rychle, což u mě vyhrává. Tvaroh mám vždycky, takže to určitě vyzkouším na neděli kávu.
Recept je jednoduchý, ale já bych dal pozor na vychladnutí korpusu před krémem, ať se to nesrazí. Jinak poměr surovin sedí a kakaový posyp mám rád.
Dělala jsem podobný dort, ale tohle s vanilkovým cukrem v krému určitě zvedne chuť. Jen bych doporučila nechat ho v lednici spíš déle, aspoň hodinu.
Za mě super jako rychlá „nedělní“ dobrota, nic složitého. Chuť tvarohu mi sedí a sypané kakao to hezky odlehčí, jen bych si uhlídal sladkost podle toho, jak sladké mám cukry.
Korupus mi přijde trochu jako piškot, takže jsem zvědavá, jak bude držet po rozříznutí. V každém případě to vypadá na dezert, který nezklame.
Trochu mě mate ta doba pečení 10 minut na 190 °C, ale každý trouba peče jinak. Na poslední minuty určitě hlídat a radši propečení kontrolovat špejlí.
Udělala jsem ho včera a opravdu se po tom doma „zaprášilo“ během chvilky. Krém byl krásně jemný a kakao navrch udělalo skvělou tečku.
Zní to jako dobrý základ, akorát já bych do krému přidal trochu citronové kůry pro svěžest. I tak ale jako klasika k odpolední kávě je to top.