Hledáte inspiraci k odpolední kávě? V tom případě tu jste na správném místě! Dnes si společně přichystáme jednoduchý ale velice chutný jahodový koláč, který máte během chvilky připravený! Příprava je velice snadná a to především díky přiloženému foto receptu a video návodu.
Už se vám začínají sbíhat sliny? Pojďme si tedy společně přichystat tento jednoduchý ale velice chutný jahodový koláč, který máte během chvilky připravený!
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept a chcete se s námi o něj podělit, pak rozhodně navštivte naši facebookovou skupinu Prima kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tento kakaový dezert!
Výborný recept na jahodový koláč:
Co budeme potřebovat:
- 4 ks vajec
- 200 g cukru
- 200 ml oleje
- 250 ml mléka
- 480 g hladké mouky
- 16 g prášku do pečiva
- 2 g soli
- jahodový džem
- sekané mandle
- 15 g másla
Jak postupovat:
1) Vyšleháme si vejce s cukrem. Přidáme olej a mléko.
2) V druhé míse si smícháme mouku prášek do pečiva a sůl, promícháme.
3) Obě směsi si poté smícháme dohromady a vyšleháme.
4) Polovinu těsta si naneseme do skleněné formy, kterou jsme si vymazali máslem.
5) Přidáme jahodový džem a pomocí špejle jej rozprostřeme.
6) Na džem naneseme zbytek těsta.
7) Na těsto opět přidáme džem a znovu jej rozprostřeme. Vrch si nakonec posypeme mandlemi.
8) Pečeme při 175 stupních zhruba 50 minut.
Tenhle jahodový koláč vypadá fakt nadýchaně, přesně něco k odpolední kávě. Dám tam ale místo džemu spíš trochu hustší marmeládu, ať to tolik neuteče.
Recept je na první pohled jednoduchý, a to mám rád. Jen mě zajímá, jestli 50 minut na 175 °C sedí i v horkovzduchu, už mě párkrát koláče zbytečně vysušily.
Mandle na vrchu jsou super nápad, dělají to zajímavé. Já bych možná přidala i trošku vanilky do těsta, ale jinak to vypadá přesně podle chuti pro celou rodinu.
Zkoušel jsem podobné koláče s ovocem a nejvíc mi funguje rozetřít džem špejlí opravdu jemně, ať se neudělají velké kapsy. Tady to popsané sedí, takže to příští víkend určitě otestuju.
U mě doma vždycky rychle zmizí všechno s jahodami, takže tohle beru jako jistotu. Jen bych zvolila formu, která není moc vysoká, aby se to propeklo rovnoměrně.
Neberte to špatně, ale přijde mi to docela sladké kvůli 200 g cukru a ještě džemu. Kdybych dělal koláč pro sebe, ubrala bych aspoň trochu cukru nebo sáhla po méně sladké marmeládě.
Vypadá to skvěle a oceňuju, že je to bez složitých kroků. Já jsem typ, co chce mít hotovo rychle, takže “zamícháme a pečeme” je pro mě ideál.
Mně se na těchto koláčích líbí, že jsou vláčné i druhý den. Zkusil bych dát i mražené jahody rozvařené s džemem, pokud by někdo chtěl víc “ovoce” než jen marmeládu.
Fotky i postup mě nalákaly, vypadá to fakt jako domácí klasika. Ten olej v těstě dělá zázraky, koláče potom nejsou suché.
Za mě dobrý recept, jen doporučuju hlídat špejlí, každá trouba peče trochu jinak. Když to vytáhnete akorát, bude to krásně nadýchané a džem se neztratí.