Hledáte inspiraci k odpolední kávě? V tom případě tu jste na správném místě! Dnes si společně přichystáme fantastický jablečný koláč s vlašskými ořechy! Příprava této dobroty je velice snadná a časově nenáročná díky přiloženému foto receptu.
Oslovili jsme vás touto dobrotou? Pojďme si tedy společně přichystat tento fantastický jablečný koláč s vlašskými ořechy!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tyto kynuté rohlíčky!
Výborný recept na koláč s vlašskými ořechy:
Co budeme potřebovat:
- 3 vejce
- 200 g cukru
- 100 ml oleje
- 100 ml mléka
- 10 g prášku do pečiva
- 10 ml van. esence
- 230 g hladké mouky
- 200 g jablečného džemu
- 100 g vlašských ořechů
Jak postupovat:
1) Vyšleháme si vejce s cukrem.
2) Přidáme olej, mléko, prášek do pečiva, van esenci a mouku.
3) Důkladně vyšleháme.
4) Těsto rozdělíme na 2 poloviny.
5) První polovinu těsta si naneseme na plech a umístíme do trouby. Pečeme při 180 stupních zhruba 20 minut.
6) Mezitím si připravíme náplň. Jednoduše si smícháme džem s vlašskými ořechy.
7) Náplň rovnoměrně rozetřeme na upečené těsto.
8) Zalijeme zbylou polovinou těsta a uhladíme.
9) Pečeme při 180 stupních zhruba 30 minut.
Vypadá to strašně nadýchaně a hlavně rychle, tohle přesně potřebuji, když přijde nečekaná návštěva. Dala jsem o trochu víc vanilky a fakt to vonělo neskutečně.
Recept je jednoduchý, ale já bych příště zkusil džem trochu zhoustnout (třeba s lžičkou strouhanky), ať neteče při pečení. I tak to ale chutnalo skvěle k odpolední kávě.
Vlašské ořechy jsou tady super, dodají tomu šťávu i křupavost. Já jsem měla jen domácí jablečné, a bylo to o level lepší než kupované.
Mně osobně sedí ta struktura „dvě vrstvy těsta a náplň“, protože se to dobře řeže. Jen pozor na troubu, u mě to chtělo těch 5 minut navíc.
Přiznám se, že jsem podle ingrediencí čekala sušší koláč, ale je to naopak příjemně vláčné. Další budu dělat rovnou dvojitou dávku pro celou rodinu.
Výborný poměr surovin, nic složitého. Jediné, co bych vytkla, je že návod je stručný, ale když už člověk někdy pekl, tak to je v pohodě.