Pouze 5 kusů jablek! Přesně toto množstvím vám postačí k přípravě tohoto lahodného dezert! Dnes si společně přichystáme nadýchaný jablečný koláč, na který vám postačí pouze 8 surovin. Dezert vás také osloví svou absolutně jednoduchou a rychlou přípravou. Během několika minut máte hotovo! Dezert se tak hodí, jako skvělé pohoštění pro nečekanou návštěvu.
Oslovili jsme vás tímto dezertem? Nasaďte si tedy kuchařskou čepici, vezměte vařečku do ruky a pojďme si společně přichystat tento lahodný jablečný koláč, na který vám postačí pouze 8 surovin!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tento malinový dort!
Výborný recept na nadýchaný jablečný koláč:
Co budeme potřebovat:
- 5 ks vajec
- 100 g cukru krystal
- 100 ml rozpuštěného másla
- 3 lžíce zakysané smetany
- 280 g hladké mouky
- 8 g prášku do pečiva
- 10 ml vanilkového aroma
- 5 ks jablek
Jak postupovat:
1) Začneme tím, že si vyšleháme vejce s cukr. Můžeme k tomu použít mixér.
2) Jakmile vyšleháme do podoby pěny, tak přidáváme van. esenci, rozpuštěné máslo a také smetanu. Opět důkladně vyšleháme.
3) Nakonec přidáme mouku, které důkladně pomocí mixéru zašleháme.
4) Jablka si oloupeme a nakrájíme na drbno či na měsíčky. Následně je přidáme do našeho těsto a promícháme.
5) Na úplný závěr směs navrstvíme do pečící formy.
6) Pečeme při 180 stupních zhruba 20 minut.
Tenhle koláč zní fakt jednoduše a těch 5 jablek mě baví—u mě to vždycky znamená méně krájení a víc radosti. Zkusím určitě, hlavně kvůli tomu „nadýchanému“ výsledku.
Dělával jsem podobný, ale s menším množstvím mouky, takže jsem zvědavý, jestli bude konzistence fakt tak vláčná. 20 minut při 180 °C mi přijde akorát, jen hlídat každou troubu.
Vypadá to přesně jako dezert od babičky—voní to po domově ještě dřív, než se to upeče. Zakysaná smetana tam je přesně ten trik, co to odlehčí a zároveň tomu dá chuť.
Největší plus je, že je to „do pár minut“ a málo surovin. Jen mi přijde vanilkové aroma trochu zbytečné, ale pokud chcete výraznější vůni, tak proč ne.
Pekla jsem už několikrát jablečné koláče, ale tahle kombinace vyšlehaných vajec a másla zní slibně. Mě by zajímalo, jestli se to dá jíst i druhý den, když to zůstane nadýchané.
Za mě dobrý recept na rychlé pohoštění pro návštěvu, přesně jak článek píše. Akorát bych si jablka nakrájel spíš na menší kousky, aby se rovnoměrně propekla v celém těstě.
Já miluju, když je koláč jednoduchý a přitom vypadá efektně—tady to sedí. Kávu k tomu dávám vždycky, a když jsou jablka ještě trochu kyselá, je to top.
280 g mouky a 5 vajec mi přijde jako hezký poměr, ale bojím se, aby to nebylo příliš „těžké“. Zkusím to a dám vědět, případně ubíráním mouky to doladím.
Přesně takové recepty mám rád—žádné dlouhé šílenosti, jen poctivá klasika. U nás doma to pak rychle mizí, takže doporučuju péct aspoň do poloviny 2. pekáče, pokud máte víc lidí.
Zaujalo mě, že se peče jen 20 minut, takže to stihnu i po práci. Vanilkovou esenci dávám radši méně, ale celkově to vypadá na opravdu voňavou dobrotu.