Pokud také zbožňujete ovocné dezerty či už jen hledáte novou inspiraci, kterou byste si osladili život, jste tu na správném místě! Dnes si společně přichystáme fantastický třešňový dort s tvarohem a sušenkovým základem. Spojením těchto všech ingrediencí dostaneme opravdovou mňamku, kterou jistě potěšíte celou rodinku. Dort se také hodí jako skvělé pohoštění na letní prosluněné dny, jelikož se jedná o nepečený dezert. Může nás tak příjemně ochladit.
Už se vám sbíhají sliny? Pojďme si tedy společně přichystat tento třešňový dort s tvarohem a sušenkovým základem!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tento oplatkový dort!
Výborný recept na třešňový dort:
Co budeme potřebovat:
- 300 g sušenek
- 200 g rozpuštěného másla
- 2 lžíce cukru
- 1 pytlík vanilkového cukru
tvarohová vrstva:
- 500 g tvarohu
- 400 g tekuté šlehačky
- 1 pytlík vanilkového cukru
- 4 lžíce cukru
- 2 balení průhledných želatinových plátků
- 2 balení ovocné želatiny
- třešně
Jak postupovat:
1) Začneme tím, že si sušenky nadrtíme a smícháme s máslem a cukry. Sušenkovou směs si natlačíme do dortové formy a dáme odpočinout do lednice.
2) Připravíme želatinové pláty podle návodu.
3) Smícháme si tvaroh s cukrem a přidáme šlehačku s želatinou. Pořádně promícháme. Směs poté umístíme na těsto. Hezky rovnoměrně. Poté navrch naskládáme višně.
4) Nakonec dort zalijeme ovocnou želatinou. Poté dezert umístíme do lednice, aby nám pořádně ztuhnul.
Tenhle nepečený dort vypadá přesně na léto — udělala jsem podobnou verzi a tvaroh + třešně je vždycky výhra. Jen dávám o trochu míň cukru, přijde mi to sladké i tak.
Super rychlovka bez trouby, to ocením. Nejvíc se mi líbí sušenkový základ, pěkně drží a není to tak suché jako některé jiné dezerty.
Mám ráda, když je to poctivě nadýchané, a tady to slibuje tekutá šlehačka. Dávám si pozor na želatinu podle návodu, protože jednou mi to ztuhlo moc a dort pak nechtěl hezky krájet.
Zkoušel jsem ovocné želatiny a někdy jsou dost „umělé“, ale tady to může krásně sednout na třešně. Za mě ale rozhodně doporučuju použít spíš kvalitní třešně, ať to nemá pachuť.
Vypadá to nádherně a chuťově to musí být neskutečné. Já bych jen zkusila část třešní nahradit i trochou třešňového kompotu, aby dort nebyl až tak kyselý.
Ten postup je strašně srozumitelný a nezabere to víc než večer. U mě to vždycky mizí rychle, hlavně u dětí, které tvaroh samotný moc nemusí.
Nepečené dezerty miluju, ale želatinová vrstva je moje citlivé místo. Když necháte želatinu dobře rozpustit a nezapomenete chladit, vyjde to krásně a dort drží tvar.
Já mám rád, když je v dezertu víc ovoce, takže bych určitě přidal třešně navrch i do vrstvy. Jinak ingredience vypadají dostupně a výsledek bude určitě dobrý i pro návštěvu.
Sušenkový základ s máslem je podle mě ten klíč — dělá to takovou „dortovou“ texturu. Dort jsem zatím nedělala, ale podle článku už ho skoro cítím. 🙂