Hledáte nějakou chutnou tečku k odpolední, víkendové kávě? Rádi byste vyzkoušeli něco nového? V tom případě tu jste na správném místě! Dnes si společně přichystáme fantastické nadýchané bochánky plněné Nutellou! Příprava této dobroty je díky přiloženému foto receptu a video návodu velice jednoduchá!
Už se vám začínají sbíhat sliny? Nasaďte si tedy kuchařskou čepici, vezměte vařečku do ruky a pojďme si společně přichystat fantastické bochánky plněné nutellou!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tento oplatkový dort!
Výborný recept na bochánky s Nutellou:
Co budeme potřebovat:
- půl sklenice vody
- půl sklenice oleje
- lžíce cukru
- půl lžičky vanilkové aroma
- 2 sklenice hladké mouky
- 400 g nutelly
- 2 žloutky
Jak budeme postupovat:
1. Začneme tím, že smícháme vodu, olej, cukr a vanilkovou esenci. Důkladně promícháme.
2. Přidáme mouku a vypracujeme hladké těsto.
3. Těsto necháme 20 minut odpočívat. Následně si jej rozdělíme na jednotlivé bochánky.
4. Každý bochánek si rozválíme.
5. Naneseme nutellu.
6. Nyní jednoduše spojíme okraje. Dáme si záležet, aby nám nutella nevypadla.
7. Bochánky naneseme na plech a pomažeme jej žloutkem.
8. Pečeme při 200 stupních zhruba 15-17 minut.
Hotovo! Dobrou chuť!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na sladké recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na sladké pochoutky!
Bochánky vypadají neskutečně nadýchaně! Nutellu tam mám ráda, ale určitě si pohlídám, aby mi při spojování okrajů neutekla.
Zkoušel jsem podobné plněné kynuté buchty a největší problém bývá doba kynutí, tady je to ale spíš rychlejší recept, tak uvidíme. Každopádně 200 °C na 15–17 min zní reálně.
Dělala jsem je na víkend a celé je to práce na chvilku, když člověk nenechá těsto promrznout. Jen bych příště ubrala olej, protože mi přišlo, že jsou pak trochu těžší.
Vanilkové aroma tomu dává super vůni, to musím pochválit. Nutella v těstě drží dobře, pokud spojíte okraje opravdu pořádně.
Neříkám, že to není dobrý, ale půl sklenice oleje mi přijde hodně. Uvařím to určitě, jen zkusím dát třeba o trochu méně a uvidím rozdíl.
Přesně takhle potřebuji rychlou sladkou tečku k odpolední kávě—přesně „na doma“. Chuťově to mělo fakt bombastický efekt, hlavně když byly ještě vlažné.
Recept je srozumitelný, hlavně to rozdělení těsta a pak pečení na konkrétní teplotu. Zkusila jsem žloutkem pomašovat a zbarvení bylo krásně do zlatova.
Na fotce to vypadá mega, ale u mě byly bochánky trochu plošší než čekám—možná jsem to nechal kratší dobu odpočívat. Jinak náplň super a děti to snědly během pár minut.
Já mám radši víc „vykynuté“ verze, ale tyhle jsou aspoň nadýchané a rychle hotové. Nutella se při pečení skvěle zkaramelizuje a dělá takovou vláčnou linku.
Oplátkový dort zmiňují v článku, ale tyhle buchty mě nalákaly víc—hlavně kvůli jednoduchosti. Kdybyste chtěli vytunit chuť, já přidávám špetku soli do těsta, aby vynikla čokoláda.