Hledáte inspiraci na nějakou tu chutnou, nepečenou dobrotu? V tom případě tu jste na správném místě! Dnes si společně přichystáme luxusní nepečenou, kokosovou roládu. Díky přiloženému foto receptu a video návodu je příprava této dobroty velice snadná a časově nenáročná.
Už se vám začínají sbíhat sliny? Pojďme si tedy společně přichystat tuto luxusní nepečenou, kokosovou roládu!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tento jablečný koláč!
Výborný recept na luxusní kokosovou roládu:
Co budeme potřebovat:
- 300 g kokosu
- 200 g kondenzovaného mléka
- 50 g BeBe sušenek
- 20 g kakaa
- 100 g lískových oříšků
- 15 g kakaa (na posypání)
Jak postupovat:
1) V míse si smícháme kokos s kondenzovaným mlékem.
2) Důkladně promícháme a směs rozdělíme na 2 poloviny.
3) Do jedné poloviny přidáme kakao a nalámané sušenky. Důkladně promícháme.
4) Těsta si zpracujeme do takovéto placky (na potravinářskou folii).
5) Kokosové těsto bude o trochu menší než to kakaové.
6) Kokosové těsto umístíme na to kakaové.
7) Nyní si na začátek těsta umístíme lískové oříšky a začneme opatrně rolovat.
8) Roládu poté umístíme na 30 minut do lednice.
9) Po vyndání přizdobíme kakaem.
Tohle vypadá hrozně lákavě a oceňuju, že není potřeba péct. Jen bych dala pozor na to, aby se roláda při rolování nelámala, kondenzované mléko dělá směs dost lepivou.
Zkoušel jsem podobné kokosové rolády a tahle s BeBe a kakaem mi přijde fakt trefná kombinace. Lískooříšky by měly být spíš nahrubo, jinak se to pak ztratí ve směsi.
Recept je super rychlý, akorát 300 g kokosu mi přijde dost, tak bych příště ubrala třeba 50 g, pokud chcete jemnější strukturu. Na druhou stranu takhle je to asi fakt „kokosové“ až až.
Kondenzované mléko tomu dodá výbornou chuť a roláda se po vychlazení krásně krájí. Mně osobně víc chutná, když ji nechám v lednici aspoň hodinu, ne jen 30 minut.
Největší plus vidím v jednoduchosti a že z toho jde udělat i hezké pohoštění pro návštěvu. Kakaový posyp je pak skoro povinnost, bez něj to podle mě ztratí ten „dezertní“ šmrnc.