Pokud hledáte inspiraci k víkendové kávě a zbožňujete jablečné dezerty, pak je tento recept přesně pro vás! Dnes si konkrétně přichystáme nadýchaný jablečný koláč s tvarohem. Tento jablečný dezert vás nadchne především svou rychlou, a absolutně jednoduchou přípravou. Připravený ho máte za pár desítek minut a zvládne to téměř každý. Spojení jablek a tvarohu je silně návykové, a je jasné, že tento koláč neděláte naposledy. Sami budete překvapeni, jak rychle se po něm u vás doma zapráší.
Už se vám zbíhají sliny? Pojďme si tedy společně tento nadýchaný jablečný koláč s tvarohem!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tuto čokoládovou pěnu!
Výborný recept na jablečný koláč s tvarohem:
Co budeme potřebovat:
- 2 ks vajec
- 150 g cukru krystal
- 250 g tvarohu
- středně velké strouhané jablko
- 100 ml oleje
- 1 pytlík vanilkového pudinku
- 200 g hladké mouky
- lžička jedlé sody
- 150 g zakysané smetany
Jak postupovat:
1) Začneme tím, že si smícháme tvaroh s cukrem, vejcem a také pudinkovým práškem. Vše si důkladně promícháme.
2) Dále si nastrouháme jablko, které také přidáme do směsi, kterou jsme vytvořili. Postupně přidáváme také olej, mouku a sodu. Nakonec přidáme také zakysanou smetanu. Opět důkladně promícháme.
3) Připravíme si pečící plech (32 X 22 cm), ten si vysteleme pečícím papírem. Směs na něj rovnoměrně navrstvíme.
4) Pečeme při 180 stupních zhruba 35 minut. Nakonec si můžeme koláč přizdobit moučkovým cukrem.
Tenhle koláč jsem zkoušela minulý víkend a fakt se to dělá „za chvíli“. Mně osobně nejvíc chutná ten nadýchaný tvarohový základ a jablka ho pěkně provoní.
Recept je jednoduchý, ale já bych možná příště ubrala trochu cukru, protože pudink to pak ještě zvýrazní. I tak ale výsledek stál za to a zmizel rychleji než jsem čekal.
Přidání oleje a zakysané smetany dělá podle mě svoje a koláč není suchý. Dělala jsem ho i s kyselejšími jablky a bylo to super, určitě zopakuju.
Nevím, jestli to je úplně „nadýchané“, ale je to takové vláčné a příjemně kompaktní. Pro mě je to ideální k odpolední kávě, hlavně když nechceš trávit hodiny v kuchyni.
Mám ráda kombinaci tvarohu a jablek, takže mě tenhle recept nezklamal. Jen jsem přidala špetku skořice a hned to mělo úplně jinou vůni, doporučuju.
Pekl jsem přesně podle návodu a po 35 minutách na 180 °C už to bylo akorát. Akorát příště zvolím trochu jemnější pudink (nebo ho promíchám důkladněji), aby nebyly drobné hrudky.
Za mě super poměr surovin a domácí věc, co vždycky mám po ruce. Nejlepší je, že se to dá udělat i když se člověku nechce řešit složité těsto.
Přizdobení moučkovým cukrem je sice hezké, ale já to jedla i tak, bez ničeho, a bylo to dobré. Chuť je jemná, žádná přehnaná sladkost.
Zkoušela jsem, ale musela jsem prodloužit pečení o pár minut, protože moje trouba peče trochu jinak. Jakmile se to trefí, je koláč fakt vláčný a druhý den ještě lepší.