Hledáte inspiraci na nějakou tu rychlou chuťovku? V tom případě tu jste na správném místě! Dnes si společně přichystáme můj oblíbený předkrm z mletého masa a listového těsta, který si získá i Vás! Díky foto receptu a video návodu jej zvládne připravit úplně každý!
Už se vám začínají sbíhat sliny? Pojďme si tedy společně přichystat oblíbený předkrm z mletého masa a listového těsta, který si získá i Vás!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tento vanilkový dezert!
Výborný recept na oblíbený předkrm:
Co budeme potřebovat:
- 800 g listového těsta
- 450 g mletého masa
- 2 ks vajec
- 1 ks cibule
- sůl, pepř
- 100 g eidamu
- 1 vejce (na potření)
Jak postupovat:
1) Listové těsto si nařežeme na stejně velké čtverečky.
2) V míse si smícháme maso, vejce, cibuli, sůl a pepř.
3) Vypracujeme si kuličky, do kterých ještě zapracujeme kousek sýra.
4) Masovou kouli si umístíme na jeden čtvereček těsta. Přes maso přeložíme druhý čtvereček těsta a důkladně uhladíme.
5) Umístíme na plech a potřeme vejcem.
6) Vrch si takto nařízneme.
7) Pečeme při 180 stupních zhruba 25 minut.
To vypadá fakt lákavě, jen já bych to naplnění ještě okořenila trošku česnekem. I tak ale určitě vyzkouším, listové těsto u mě vždycky vyhrává.
Rychlá chuťovka na návštěvy jak dělaná. Nejvíc se mi líbí, že se to dá poskládat dopředu a jen pak upéct.
Dělala jsem něco podobného, ale tady mě láká ten sýr přímo uvnitř kuliček. Připadá mi to, že to bude krásně šťavnaté i bez omáčky.
Je to dobrý nápad, ale 180 °C mi přijde spíš na jistotu vyšší — u mé trouby to peče rychleji. Dal bych pozor a klidně bych zkrátil čas podle barvy.
Z fotek to vypadá, že to bude křupavé, což miluju. Určitě zkusím i variantu s eidamem vyměním za tvrdší sýr, ať je výraznější chuť.
Dneska jsem to pekla podle postupu a musím říct, že zmizelo během chvíle. Nechala jsem to chvilku vychladnout, a pak se to líp krájelo a drželo tvar.
Listové těsto + mleté maso je u nás klasika, takže s receptem souhlas. Akorát bych uvítal tip, jak velké ty čtverečky udělat, aby to vyšlo na stejnou velikost.
Super jednoduché a přesně na ten typ večera, kdy nechcete trávit hodiny v kuchyni. Pro mě je bonus i to, že se dá servírovat jako prstové jídlo.
Vypadá to krásně, ale já bych do směsi přidal trochu majoránky nebo uzené papriky. Chuťově to pak bude úplně jinde, i když základ je pořád stejný.
Přesně takové předkrmy mám ráda — nejsou to žádné velké složitosti a přitom to vypadá efektně. Určitě to zařadím na příští oslavu, jen zdvojnásobím dávku.