Tento recept se hodí vždy, když je návštěva za rohem a vy nemáte připravený žádné občerstvení. Pokud máte doma listové těsto, můžete ho proměnit v tyto vynikající tyčinky, které si každý zamiluje. Velmi chutná pochoutka, na kterou budete potřebovat jen pár surovin. Pojďme na to.
Co budeme potřebovat:
- 400 g listového těsta
- 25 g rajčatové pasty
- 200 g strouhaného sýru
- 20 g petrželky
- oregáno
- 1 vejce
- rozpuštěné máslo
Jak budeme postupovat:
1) Plát listového těsta si rozložíme na pracovní desku a potřeme ho rajčatovou pastou.
2) Posypeme oregánem, nastrouhaným sýrem a nasekanou petrželkou.
3) Přiklopíme druhým plátem a nakrájím na tyčinky.
4) Tyčinky potřeme rozpuštěným máslem.
5) Následně položíme dvě tyčinky na sebe, ve středě je přitlačíme špejlí a potom je zkroutíme.
6) Tyčinky položíme na plech vystlaný pečícím papírem a potřeme vejcem.
7) Pečeme ve vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů cca 25 minut.
Přejeme Vám dobrou chuť!
VIDEO NÁVOD:
Sdílejte tento recept na vynikající tyčinky také s vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají. Můžete také navštívit náš další článek, kde naleznete recept na domácí pizzu.
Zdroj receptu: Appetizing.tv-Baking Recipes
Vypadá to božsky a hlavně rychle—mám vždycky v lednici listové těsto, takhle ho využiju místo nudných šneků. Rajčatovou pastu dávám o trochu víc a je to pak šťavnatější.
Tyčinky jsem zkoušel podle návodu a fakt zmizely dřív, než stihla dojet návštěva. Dal jsem místo oregana sušený česnek a mělo to super říz.
Přiznám se, že mě zaujalo překládání a kroutění ve středu—nevypadá to tak obyčejně jako běžné tyčinky. Trochu jsem hlídala dobu pečení, aby sýr nepřipálil.
Na 180 °C cca 25 minut mi sedlo, ale příště zkusím tenčí krájení, ať jsou křupavější. Strouhaný sýr drží tvar dobře i bez toho, aby to teklo ven.
Chuťově hodně dobré, jen mi těsto na některých místech přišlo trochu „měkké“—možná byla kratší doba v troubě. Příště přidám 3–5 minut a mělo by to spravit.
Super nápad na pohotovost, když není nic připravené. Rajčatová pasta + oregano je taková klasika, co většině lidí chutná, takže bych se toho nebál.
Já dávám místo petrželky sušenou bazalku, protože čerstvou nemám často doma, a funguje to taky. Tyčinky jsou hezké i k vínu nebo pivu.