Chystáte se na večírek či oslavu a rádi byste sebou něco na stůl? Máme pro vás řešení! Dnes si společně přichystáme luxusní mini tortilly plněné šunkou, sýrem a zeleninkou. Díky přiloženému foto receptu a video návodu je příprava této dobroty velice snadná a časově nenáročná!
Oslovili jsme vás touto inspirací na rychlé pohoštění? Pojďme si tedy společně přichystat tyto fantastické mini tortilly plněné šunkou, sýrem a zeleninkou!
Mini tortilly se šunkou, sýrem a zeleninou
Co budeme potřebovat:
- 600 g listového těsta
- 300 g šunky (junioru)
- 150 g papriky
- 200 g mozzarelly
- 150 g čedaru
- 1 vejce (na potření)
- sezam na posypání
Jak budeme postupovat:
1. Na listové těsto si rovnoměrně rozprostřeme nakrájenou papriku a šunku.
2. Přidáme nastrouhané sýry.
3. Nyní si těsto rozdělíme na jednotlivé tortilly.
4. Začneme rolovat a vytvoříme si jednotlivé mini tortillky.
5. Umístíme na plech a potřeme vyšlehaným vejcem a posypeme sezamem.
Dobrou chuť!
VIDEO NÁVOD NA LUXUSNÍ MINI TORTILLKY:
Kam dál?
Pokud chystáte stůl plný malých dobrot, které mizí rychleji, než je stihnete donést, určitě vyzkoušejte recept na fantastické bramborové mini pizzy, které jsou křupavé, voňavé a ideální k vínu i pivu.
Skvělou volbou pro každou oslavu jsou také pečené bramborové chipsy, které můžete snadno obměňovat podle chuti a obsahu lednice.
A pokud hledáte další rychlou inspiraci na slavnostní stůl, nenechte si ujít tortillové růže, které zachrání každou nečekanou návštěvu.
Mini tortillky z listového těsta dělám už poněkolikáté a tahle kombinace šunky, mozzarelly a zeleniny je fakt trefa. Nejlepší je, že to jde rychle i když máme návštěvu „za pět minut“.
Za mě super nápad na pohoštění, ale papriku bych příště trochu osmahnul/odšťavnil, ať tortillky nezůstanou vodnatější. Jinak chuťově to musí být luxusní.
Vypadá to přesně jako z těch videí, co se hned musí vyzkoušet. Z listového těsta je to vždycky záruka, jen pozor na to přepékání, ať nezatuhne moc.
Přemýšlel jsem, jestli se to dá dělat i bez čedaru, a asi se to dá, jen bych doplnil trochu chuti něčím slanějším. Každopádně na party to bude hit, u nás to vždycky zmizí jako první.
Mini tortillky jsem zkoušela a děti je milovaly hlavně kvůli tomu sezamu nahoře. Je to dobrá varianta, když nechcete řešit velké pečení, a přitom to vypadá efektně.
Recept je strašně praktický, ale já bych příště přidal ještě trochu olivového oleje nebo bylinky, aby to mělo víc „pep“. I tak ale vypadá dobře a určitě to zkusím na rodinnou oslavu.
Mně se líbí, že to má konkrétní množství a postup krok za krokem, takže se v tom člověk neztratí. Když jsem to dělala poprvé, povedlo se to hned a byli z toho všichni nadšení.
Za mě top pohoštění, hlavně k vínu, protože jsou lehké a křupavé. S rolováním jsem se trochu prala, ale jakmile jsem to vzala důsledně podle fotek, šlo to jedna radost.
Neříkám, že je to špatné, ale přišlo mi, že listové těsto je potřeba dobře rozdělit, jinak se některé tortillky zbytečně ztloustnou. Když se trefí tloušťka, je to fakt super.
Přesně něco na „rychlou návštěvu“ a zároveň to vypadá slavnostně na stole. U nás jsem to obměnila o trochu okurky a byla fakt čerstvější, takže doporučuju si to podle sebe upravit.