V dnešním příspěvku Vám ukážeme recept na lahodný tvarohový koláč s čokoládou, který zvládne každý. Pochutná si na něm celá rodina a vy nestrávíte hodiny v kuchyni. Kombinace tvarohu a čokolády je prostě báječná. Dokonale doplní šálek teplého čaje, kakaa, nebo kávy. Nadšený z něj budou nejen děti, ale i mlsní dospělí.
Recept na lahodný tvarohový koláč s čokoládou:
Co budeme potřebovat:
na těsto:
- 2 vejce
- 1/2 šálku cukru
- 1 lžíce zakysané smetany
- 1/2 hrnku mouky / polohrubé
- 1 polévková lžíce jedlé sody
- 2 lžíce rozpuštěného másla
- 2-3 lžíce kakaa
Na tvarohovou náplň:
- 500 g tvarohu
- 1/2 šálku cukru
- 3 lžíce kukuřičného škrobu nebo krupice
- 3 vejce
Jak budeme postupovat:
1) Smíchejte tvaroh, vejce, cukr a krupici (nebo škrob) a náplň je hotová!
2) Nyní přejděme k těstu. Vejce a cukr šlehejte do pěny. Přidejte zakysanou smetanu, sodu a rozpuštěné máslo. Důkladně promíchejte.
3) Přidejte kakao a mouku. Těsto důkladně promíchejte.
4) Formu vymažte olejem. Nejprve nalijte těsto a poté náplň, jak vidíte na obrázku.
5) Pečte v troubě při 180 stupních 40 minut. Vyjměte z trouby a je hotovo!
Přejeme dobrou chuť!
Sdílejte tento skvělý recept i Vašim přátelům!
Tenhle koláč vypadá fakt jednoduše a hlavně rychle—těsto jsem nemusela nijak složitě míchat. Kombinace tvarohu a čokolády je prostě jistota k odpolední kávě.
Zkusil jsem podle receptu a vyšlo to, jen jsem měl tvaroh trochu tužší, tak jsem přidal o trochu víc vejce. Chuť ale super, nebyl to žádný suchý koláč.
Mám ráda, když se nemusí péct dlouho, a 40 minut je přesně tak akorát. Dal jsem navrch trochu čokolády a děti byly nadšené.
Za mě dobrý poměr ingrediencí, ale jedlá soda mi u těsta přišla trochu „ráznější“ v chuti. Příště bych ubrala a třeba to bude jemnější.
Peču tvarohové koláče často, ale tohle mi přišlo překvapivě konzistentní—hlavně náplň drží tvar. Čokoládové kakao tomu dodá hezkou barvu.
Zaujalo mě, že se náplň skoro jen smíchá a hotovo, žádné zbytečné vaření krému. Uvařila jsem si k tomu kakao a byla to fakt pohodová odměna.