Hledáte novou inspiraci na něco chutného a nepečeného? Máte doma pár kousků pomeranče, pak je tento recept přesně pro vás! Dnes si společně přichystáme lahodný pomerančový dort se sušenkovým základem a smetanovým krémem! Díky přiloženému foto receptu a video návodu je příprava této dobroty velice snadná a časově nenáročná.
Už se vám začínají sbíhat sliny? Nasaďte si tedy kuchařskou čepici, vezměte vařečku do ruky a pojďme si společně přichystat tento lahodný pomerančový dort se sušenkovým základem a smetanovým krémem!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tuto piškotovou roládu!
Výborný recept na pomerančový dort:
Co budeme potřebovat:
- 200 g dlouhých sušenek (piškotů)
- 300 ml pomerančové šťávy
- 3 ks pomeranče
- 100 g cukru
- 40 g škrobu
- 300 g zakysané smetany
- 100 g moučkového cukru
- 100 g smetany ke šlehání
Jak postupovat:
1) Začneme tím, že si piškoty či sušenky namočíme v pomerančové šťávě a umístíme je na dno skleněné formy.
2) V míse si vyšleháme zakysanou smetanu. Po chvilce přidáme cukr a smetanu ke šlehání. Celé vše důkladně vyšleháme.
3) Smetanový krémem naneseme na piškoty a rovnoměrně jej uhladíme.
4) Pomeranč nakrájíme na drobné kousky a umístíme jej do kastrolku.
5) Přidáme cukr a vaříme na mírném ohni.
6) V míse vedle si smícháme vodu se škrobem.
7) Škrob přidáme do pomerančové směsi. Chvíli ještě povaříme.
8) Tuto pomerančovou směs naneseme na náš dort.
9) Pomocí vidličky rozmícháme.
10) Na úplný závěr umístíme náš dort na 2 hodiny do lednice.
Tenhle pomerančový „nepečený“ dort zní fakt snadně a hlavně rychle, to přesně potřebuju. Škrob v pomerančové směsi mi přijde jako dobrý trik, aby to drželo pohromadě.
Dělala jsem podobný dezert ze sušenek, ale krém mi vždycky někdy trochu zřídnul. Tady ale díky zakysané smetaně a prochlazení věřím, že to bude držet líp.
Pomeranče miluju, takže mě láká i ta vrstva s „pomerančovou omáčkou“ navrch. Jen bych si pohlídala, aby sušenky nebyly moc dlouho ve šťávě, ať se z toho nestane kaše.
Za mě super poměr ingrediencí, nic drahého a nic zbytečně složitého. Navíc skleněná forma vypadá pěkně, když se to pak servíruje na stole.
Ten krém ze zakysané smetany a smetany ke šlehání mi připomíná domácí klasiku z dětství. Určitě to zkusím, jen bych přidala trochu kůry z pomeranče pro výraznější chuť.
Recept je podle fotek i videa fakt srozumitelný, žádné tajnosti. Dávám si ale pozor na sladkost, takže možná uberu cukr v pomerančové části podle toho, jak jsou pomeranče kyselé.
Já mám ráda nepečené dorty, protože se tím člověk nemusí trápit s troubou. Tohle má podle mě příjemnou kombinaci osvěžující pomerančové a jemného smetanového krému.
Zajímalo mě namáčení piškotů – jestli to pak drží pevně po vychlazení, nebo to změkne úplně. Podle 2 hodin v lednici tomu dávám šanci, jen to chce správný čas.
Vypadá to hodně „čerstvě“ a lehce, takže ideál třeba na návštěvu bez stresu. Určitě bych to servírovala vychlazené, protože teplé podobné dezerty bývají takové gumovější.
Přesně takový dort, co se dá udělat, když se nechce péct, ale člověk má chuť na něco dobrého. Mrzí mě jen, že není uvedené, jestli to má být pro jednu větší nebo menší formu, ale jinak palec nahoru.