Rádi byste vyzkoušeli nějakou snadnou a rychlou dobrotu k odpolední kávě? Zbožňujete ovocné dezerty? V tom případě tu jste na správném místě! Dnes si společně přichystáme lahodný koláč s mandarinkami a skvělou chutí, kterou si Vás ihned získá! Příprava této dobroty je totiž velice snadná a časově nenáročná. Tento dort je díky své snadné a rychlé přípravě skvělým tipem na víkendovou snídani až do postele, kterou jistě potěšíte každého člena vaší rodinky.
Už se vám začínají sbíhat sliny? Pojďme si tedy společně přichystat tento vynikající dort s mandarinkami, který zvládne připravit téměř každý!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tyto sýrové koule!
Výborný recept na koláč s mandarinkami:
Co budeme potřebovat:
- 1 vejce
- 10 g van. cukru
- 100 g cukru krystal
- 30 g rozpuštěného másla
- 120 ml mléka
- 180 g polohrubé mouky
- 10 g prášku do pečiva
- 2 ks mandarinek
- 25 g rozpuštěného másla (na potření)
- 1 lžíce cukru (na posypání)
Jak postupovat:
1) Začneme tím, že si smícháme vejce s oběma cukry. Důkladně vymícháme a přidáme rozpuštěné máslo, opět důkladně promícháme.
2) Přidáme mléko a promícháme.
3) V dalším kroku přidáme prosetou mouku s práškem do pečiva.
4) Vypracujeme si hezké hladké těsto.
5) Těsto naneseme do formy, kterou jsme si vymazali.
6) Těsto si hezky uhladíme a začneme přidávat jednotlivé kusy mandarinek.
7) Nakonec pomažeme máslem a přidáme lžičku cukru.
8) Pečeme při 180 stupních zhruba 30 minut.
Mandarinky miluju a tenhle koláč vypadá fakt jednoduše—hlavně těch 30 minut v troubě je přesně pro mě. Zkusím a dám vědět, jestli je stejně vláčný jako na fotkách.
Recept je takový nenáročný, že ho zvládne i člověk bez “pekárenských” ambicí. Jen bych asi ubrali cukr na posyp, mám to radši méně sladké.
Dělala jsem podobný koláč, ale s jiným ovocem, a mandarinky jsou vždycky trefa do černého. Líbí se mi, že těsto je rychlé a není s tím žádné zbytečné válení.
Za mě super nápad na víkendovou snídani, protože se to dá rychle připravit a pak už jen počkat, až to voní. Troubu alehlídnu, 180 °C mi přijde tak akorát, jen to nesmí vyschnout.
Trochu mě zaskočilo, že se peče “celkem naopak” oproti bábovce, ale asi to tak má být. Chuť si ale na 100% neumím představit jinak než skvěle—mandarinky tomu dají tu správnou svěžest.
Vypadá to jako dobrý základ, co jde snadno obměnit třeba i s pomerančem nebo jablky. Dal bych ale klidně víc ovoce, když už je tam tak jednoduché těsto.
Přidání mandarinek přímo do těsta mi přijde geniální, protože jsou krásně rozložené v celém koláči. Dávám si pozor jen na to máslo na potření—někdy ho lidé dají moc.
Recept mám uložený, protože suroviny jsou běžné a nemusím nic složitě shánět. A když k tomu zůstane i nějaké ovoce navíc, tak si to klidně přidám i na konec.