Tato lahodná šťavnatá rajčata s cibulí a nasládlou směsí jsou svěžím předkrmem, na kterém si jistě velmi pochutnáte. Dokonalý a zároveň neodolatelně chutný předkrm, který připravíte během chvilky. Tak neváhejte a pusťte se do přípravy!
Nejjednodušší recept na lahodná rajčata s cibulkou
Co budeme potřebovat:
Ingredience:
Základ:
- 4-5 barevní rajčata – (800 g)
- 1 cibule
Směs:
- 1 lžička přírodní med
- 1/2 lžičky soli
- 1/2 lžičky červená mletá paprika
- 1/2 lžičky sušená bazalka
- 3-4 lžíce olivový olej
- 2 stroužky česneku
- 1 lžíce citronová šťáva
Jak budeme postupovat:
1. Základ: Barevní rajčata si nakrájejte na kolečka a jemně nakrájejte cibulí.
2. Směs: Do misky si nalijte přírodní med, vsypejte sůl, červenou mletou papriku a sušenou bazalku. Dále přilijte olivový olej a dochuťte česnekem a citronovou šťávou – dobře promíchejte a směs je hotová!
3. Do plastové čtvercové nebo obdélníkové mísy si pokládejte první vrstvu nakrájených rajčat na kolečka, pak rozložte jemně nakrájenou cibulí, rozetřete připravenou směs a postupně vrstvěte po vrstvách.
4. Nakonec uzavřete mísu víkem a uložte na 2 hodiny do lednice.
5. Podávejte s láskou, velkou chutí a potěšením.
Přátelé přejeme Vám dobrou chuť!
Tohle dělám podobně už roky, hlavně ten med s citronem dělá rajčatům neskutečnou chuť. Jen dávám o trochu méně soli, ať to není moc výrazné.
Za mě super rychlovka na léto, ale zkusil jsem místo sušené bazalky čerstvou a rozdíl je velký. Nechám to vždycky aspoň 2 hodiny, jinak je to prý „jen“ rajče.
Vypadá to moc dobře a oceňuju, že není potřeba žádné vaření. Trochu mě zaráží množství česneku, ale když je jemně nakrájený, tak to snad nebude přepálené.