Vítejte u našeho receptu na dokonalou večeři, který spojuje lahodná kuřecí prsa s rajčaty, žampiony a sýrem. Tato chutná kombinace ingrediencí vytváří jedinečnou chuťovou symfonii, která potěší každého na vašem stolu. Připravte se na kulinářský zážitek a objevte, jak jednoduché a lahodné může být připravit tuto večeři pro vaši rodinu a přátele. Pojďte na to!
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.Kuřecí prsa s rajčaty, žampiony a sýrem
Co budeme potřebovat:
- 800 g kuřecího prsa
- 100 g sýra
- 80 g žampionů champignon
- 2 rajčata
- 1 lžička soli
- ½ lžičky mletého černého pepře
- 1 lžíce sladké papriky
- 3 lžíce olivového oleje
Jak budeme postupovat:
1. Kuřecí prsa důkladně omyjte a osušte. Udělejte na každém prsou podélné a hluboké, ale ne úplné zářezy.
2. Položte kuřecí prsa na olejem vymazaný plech.
3. Smíchejte sladkou papriku, sůl, mletý černý pepř a olivový olej.
4. Kuřecí prsa potřete směsí koření pomocí štětce.
5. Sýr nakrájejte na úzké a tenké proužky, rajčata na tenké půlkruhy a žampiony na tenké plátky.
6. Proužky sýra vložte do vytvořených řezů v kuřecích prsou.
7. Přidejte půlkruhy rajčat a plátky žampionů.
8. Pečte kuřecí prsa 35 minut v předehřáté troubě na 180 °C.
Podávejte s radostí!
Přejeme vám dobrou chuť společně s vašimi blízkými!
Recept vypadá hodně dobře, hlavně ty zářezy na prsou a sýr uvnitř—tohle dělám podobně a vždycky to přijde šťavnaté. Jen bych asi rajčata po půl krůžcích ještě lehce osolila, ať pustí víc chuti.
Zkusil jsem to podle návodu a 180 °C na 35 minut mi sedělo, kuře nebylo suché. Žampiony tomu dávají super „masitou“ chuť, ale já dávám ještě trochu česneku, aby to mělo šmrnc.
Paprika s pepřem a olivovým olejem je za mě přesně to, co kuřecímu sluší. U sýra je ale důležité ho dát tenčí proužky, jinak se mi jednou roztavil úplně mimo zářezy.
Hezká rychlovka na všední večer, když nechcete nic složitého. Jen 800 g prsou na plech je už slušná vrstva, tak ať to máte v jedné vrstvě, jinak se to bude péct nerovnoměrně.
Mně chutná kombinace rajčata+žampiony+ sýr, je to takový „comfort food“ bez stresu. Příště zkusím místo olivového oleje trochu smíchat i s máslem, aby byl výpek ještě voňavější.
Udělal jsem to pro rodinu a všichni si přidali, protože sýr se uvnitř opravdu rozteče. Nejvíc oceňuju, že to nezabere moc času a dá se to připravit i předem.
Trochu nesouhlasím s tím, že je to úplně „dokonalé“ bez jakékoliv omáčky—mě se k tomu hodí třeba rychlý jogurtový dip nebo aspoň šťáva z pekáčku. Jinak ale chuťově to funguje skvěle.
Na večeri pro návštěvu super, vypadá to hezky i na talíři. Doporučuju rajčata spíš pevnější, ať se nerozvaří moc rychle—jinak to může pustit zbytečně vodu.
Tohle mám uložené, protože sedí i bez velkých surovin. Jen bych příště snížil sůl, protože sýr a rajčata už taky něco dodají—nechtěla jsem to mít slané.
35 minut je asi tak akorát, ale záleží na tloušťce prsou, já radši kontroluju podle propečení. Jinak kombinace papriky a pepře je fakt příjemná a žampiony tomu krásně zaoblí chuť.