Poznejte tajemství jednoduché, ale neuvěřitelně chutné pochoutky s našimi křupavými tyčinkami z listového těsta s vanilkovo-tvarohovým krémem a mandlemi. Tyhle křupavé tyčinky jsou ideální pro jakoukoli příležitost – ať už jako rychlá chuťovka nebo nápaditý dezert pro hosty ku skvělé kávičce. Připravte si tento rychlý a snadný recept, který jistě potěší každého milovníka sladkého.
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na sladké recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na sladké pochoutky!
Tyčinky z listového těsta s vanilkovo-tvarohovým krémem a mandlemi
Co budeme potřebovat:
Základ:
- 1 balení listové těsto (375-400 g)
Krém:
- 250 g smetanový tvaroh
- 1 vejce
- 1 balení vanilkový cukr
- 40 g cukru
- 1/2 balíčku vanilkový pudinkový prášek/20 g kukuřičný škrob + vanilka
Ostatní:
- 1 žloutek + 1 lžíce mléka – na potírání
- nasekané mandle – na posypání
- moučkový cukr – na zdobení
Jak budeme postupovat:
1. Krém: Do mísy vložte tvaroh, rozklepněte vejce, nasypejte vanilkový cukr, přisypejte cukr a pudinkový prášek – rozmixujte do hladkého krému.
2. Základ: Listové těsto přeložte na polovinu, tím označíte střed těsta. Na jednu polovinu naneste, pěkně rozetřete a uhlaďte připravený krém, přeložte a konce slepte prsty.
3. Povrch listového těsta potřete rozšlehaným žloutkem smíchaným s mlékem.
4. Následně pomocí kolečka na pizzu udělejte proužky ve tvaru tyčinek, které posypejte nasekanými mandlemi.
5. Pečte v předehřáté troubě 20-25 minut při 180 °C s horním a dolním ohřevem dozlatova a dokřupava.
6. Po upečení je ozdobte-posypejte prosátým moučkovým cukrem a podávejte s láskou, velkou chutí a úsměvem na tváří.
Přátelé, přejeme Vám dobrou chuť!
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.
Tyčinky vypadají úplně božsky a hlavně že je to rychlé. Jen bych příště dal o trochu víc mandlí, protože mám ráda, když křupou v každém soustu.
Když se řídíte postupem, tak to vyjde určitě, to listové těsto je v tomhle fakt vděčný. Vanilkový tvaroh mě láká, ale příliš sladké verze moc nedávám, takže ubrat cukr asi nebude problém.
Dělala jsem už jednou podobné a domácí výsledek byl skvělý i k nečekané návštěvě. Tady mi sedí kombinace krém + mandle, jen pozor na to porcování proužků, ať se krém nikde nevylije.
Za mě super nápad na odpolední kafe—za chvíli hotovo a ještě to vypadá hezky na fotku. 180 °C mi přijde v pohodě, ale hlídal bych barvu už po 18 minutách, protože každá trouba peče trochu jinak.