Připravte se na neodolatelnou sladkou dobrodružnou jízdu s tímto kouzelným receptem na kakaový dezert z ovesných vloček, banánu a smetany. Tento lahodný dezert je plný chuti a textury, která se mísí do dokonalé harmonie. Kombinace ovesných vloček, sladkých banánů a krémové smetany vytváří neodolatelný zážitek pro vaše chuťové pohárky. Ponořte se do této sladké rozkoše a dopřejte si okamžik radosti!
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.Kakaový dezert z ovesných vloček, banánu a smetany
Co budeme potřebovat:
- 150 ml horkého mléka
- 70 g ovesných vloček
- 1 banán
- 1 vejce
- 20 g kakaa
- 0,5 lžičky prášku do pečiva +2 lžíce cukru – podle chuti
Poleva:
- 80 g čokolády
- 60 g teplé smetany
Jak budeme postupovat:
1. Do misky jsi nasypejte ovesné vločky a zalijte je horkým mlékem – promíchejte a nechte nabobtnat.
2. Mezitím si nakrájejte banán na kolečka a rozmačkejte ho vidličkou, pak přidejte k němu rozklepnuté vejce – vyšlehejte. Dále nasypejte kakao, přisypejte prášek do pečiva, pokud chcete, můžete přisypat také cukr – promíchejte a poté do směsi přidejte ovesné vločky – dobře promíchejte.
3. Mísu vymažte olejem, směs do ní nalijte a pěkně rozetřete.
4. Pečte v předehřáté troubě 30-35 minut při 180 °C.
5. Následně do jiné misky jsi nalámejte hořkou čokoládu a zalijte ji horkou smetanou – promíchejte.
6. Po uplynutí doby pečení zkontrolujte, zda je dezert upečený, a pokud ano, vyjměte ho z trouby a přelijte čokoládovou polevou, poté ho umístěte na 1 hodinu do lednice.
7. Podávejte ho s láskou a grácií.
Přátelé přejeme vám dobrou chuť!
Zní to fakt jednoduše a hlavně suroviny nejsou žádná věda. Smetana v polevě tomu dodá správnou “čoko náladu”, jen dávám o trochu víc kakaa podle chuti.
Zkusil jsem podle návodu a dezert byl překvapivě hutný i druhý den. 180 °C mi sedlo, ale příště zkusím o pár minut kratší pečení, aby byl ještě vláčnější.
Banán tam dává super jemnost, ale vejce mě vždy trochu láká hlídat, aby se to nesrazilo. Nakonec to vyšlo a poleva byla nejlepší část, úplně to vonělo po čokoládě.
Mně osobně přišlo, že by se bez přidaného cukru klidně dalo (banán to stejně zasladí). Jinak chuťově fajn alternativa k klasickému koláči z mouky.
U mě se vločky pěkně nabobtnaly i když jsem to nechala stát jen kratší dobu. Po hodině v lednici to mělo krásnou konzistenci, fakt stojí za to.
Trochu nesouhlasím s tou “harmonií” — přišlo mi, že dezert je dost výrazný kakaem a poleva to ještě podpoří. Jestli máte rádi míň hořké, doporučuju použít spíš mléčnou čokoládu do polevy.
Peču často a tahle kombinace mě baví, protože je to takový rychlý dezert bez složité práce. Jen pozor na vymaštění formy, aby se to krásně vyklopilo.
Měla jsem doma jen smetanu na šlehání, tak jsem ji použila a výsledek byl pořád skvělý. Nejvíc mě potěšilo, že to není přeslazené, i když jsem dala trochu cukru navíc.
Vyzkoušel jsem a bylo to “wow” hlavně díky tomu, jak se vločky promění v takovou vláčnou strukturu. Dám si příště i trochu skořice do směsi, myslím, že by to sedlo.