Domů Recepty

Konec drhnutí: Myčka zvládne očistit brambory i jablka rychleji než vy

5
Lukáš Neudert
Vaření a pečení se věnuje dlouhodobě a neustále rád objevuje nové kombinace chutí. Sdílí především recepty, které zvládne připravit každý i v běžné domácí kuchyni.
Zdroj: istock.com

Mytí ve dřezu už nemusí být jediná cesta. Pokud vás nebaví trávit desítky minut čištěním sezónní úrody, vaše myčka na nádobí má překvapivé řešení!

Většina lidí používá myčku jen na špinavé nádobí, ale tento kuchyňský pomocník umí mnohem víc. Mytí ovoce a zeleniny v myčce je efektivní způsob, jak najednou očistit velké objemy plodů s tvrdou slupkou a zároveň je zbavit nechtěných reziduí.

Dvě hlavní výhody rychlého mytí v myčce

Časová úspora při velkých objemech: Když máte plný košík jablek ze zahrady nebo desítky paprik k zavařování, myčka zvládne očistu za pár minut a bez námahy, na rozdíl od ručního drhnutí.

Odstranění nečistot: Teplá voda a správně zvolený čisticí prostředek se efektivně postarají o odstranění pesticidů, bakterií, mikroorganismů a vosku z povrchu.

Jednoduchý postup: Jak na to bez chemie

Než plody naskládáte, nezapomeňte je zbavit viditelných hrubých nečistot, jako je hlína nebo pavučiny.

Přírodní čistič: Zapomeňte na běžné tablety! Místo nich nalijte do zásobníku bílý ocet nebo roztok kyseliny citronové. Tyto přírodní prostředky jsou účinné, bezpečné a snadno dostupné.

Rozmístění: Plody pokládejte do myčky tak, aby se navzájem nedotýkaly. Drobné kusy (například brambory) můžete bezpečně vložit do přihrádky na příbory.

Teplota je klíč: Vždy zvolte nejnižší možný a krátký program. Důvod je jednoduchý: plody se nesmí „uvařit“ a přijít tak o cenné vitamíny a texturu.

Zdroj: istock.com

Pozor! Měkké plody do myčky nepatří

Ne všechny druhy ovoce a zeleniny jsou pro tento způsob čištění vhodné. Myčka by mohla zničit jejich křehkou strukturu.

  • Nikdy nedávejte do myčky: Jahody, maliny, borůvky a další měkké, šťavnaté plody. Ty zůstaňte u klasického mytí pod tekoucí vodou.
  • Myčka je ideální pro: Plody s pevnou slupkou, jako jsou jablka, hrušky, papriky, mrkev nebo brambory.

Už se nemusíte bát velkých nákupů nebo bohaté sklizně. Vaše myčka je připravena!


Zkuste si to: Máte nějaký jiný netradiční tip, jak využít běžné kuchyňské spotřebiče k neobvyklým účelům?

5 KOMENTÁŘE

  1. Zkoušela jsem brambory v myčce na krátký program a měla jsem pocit, že je to fakt o dost rychlejší než drhnutí. Jen jsem se bála, jestli to nebude nějak chutnat „po myčce“, ale bylo to v pohodě.

  2. Ocet místo tablet mi dává smysl, aspoň to nebude tolik chemie. Akorát bacha na to, aby pak myčka neměla zbytečně silný zápach, mně se jednou držel půl dne.

  3. Na jablka a hrušky to podle mě funguje výborně, hlavně když přijde větší dávka ze zahrady. Maliny bych tam ale nikdy nedala – to je přesně ten typ věcí, co se v myčce zničí.

  4. Potvrzuju, že nejdůležitější je nízká teplota a krátký program. Když jsem jednou pustil delší „horký“ cyklus, texturu jablek to trochu pokazilo.

  5. Není to úplně novinka, ale je super, že to někdo prakticky popsal i s tím „co nikdy“. Já to dělám hlavně před zavařováním, papriky jsou pak čisté během chvilky.

ZANECHAT ODPOVĚĎ

Zadejte svůj komentář!