Šťavnatý kakaový koláč s banány je nejlepší recept na sladkou pochoutku, kterou si můžete připravit ze čtyř jednoduchých ingrediencí. Tento lahodný dezert spojuje bohatou chuť kakaa s jemností banánů, což vytváří dokonale vyváženou a neodolatelnou kombinaci. Ideální pro rychlé pečení, rodinné oslavy nebo odpolední kávu.
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na sladké recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na sladké pochoutky!
Kakaový koláč s banány
Co budeme potřebovat:
Těsto:
- 4 vejce
- 60 g kakaový prášek
- 10 g prášek do pečiva
Ostatní:
- 4 zralé banány
Na zdobení a posypání:
- moučkový cukr nebo kokosové mouka
Jak budeme postupovat:
1. Těsto: Do mísy rozklepněte vejce, které vyšlehejte metličkou. Pak nasypejte kakaový prášek a přisypte prášek do pečiva – míchejte do hladkého těsta.
2. Do obdélníkové mísy pokládejte oloupané zralé banány, které přelijte kakaovým těstem, pěkně rozetřete a uhlaďte.
3. Následně banány v míse s těstem rozmačkejte a pečte v předehřáté troubě 30 minut při 180 °C.
4. Po upečení vyjměte mísu z trouby a vyklopte koláč na čistou plochu.
5. Na závěr ho ozdobte-posypejte moučkový cukrem nebo kokosovou moukou a podávejte ho s láskou, velkou chutí a úsměvem na tváří.
Přátelé, přejeme Vám dobrou chuť!
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.
Tenhle koláč mě zaujal hlavně tím, že je fakt z pár ingrediencí. Pekla jsem ho nedávno a banány v tom těstě dělají krásně šťavnatou konzistenci.
Kakaový základ je super, ale já bych příště přidal ještě trošku skořice nebo vanilku, aby to mělo víc hloubky chuti. I tak ale výborné k odpolední kávě.
30 minut při 180 °C mi vyšlo přesně, jen jsem se držela toho, že banány musí být hodně zralé. Když jsou tvrdší, koláč není tak „šťavnatý“.
Recept je jednoduchý a rychlý, což vítám. Jen pozor na vyklopení—já jsem to radši nechal chvilku zchladnout, aby se to nerozpadlo.
Kokosová mouka na posyp je za mě top, skvěle to zjemní hořkost kakaa. U nás to mizí nejrychleji ze všech dezertů, co peču do týdne.
Neříkám, že je to špatný, ale přijde mi to dost hutné kvůli 60 g kakaa a bez dalších „zjemňovačů“. Kdybych měl volit, dám tam klidně trochu méně kakaa a uvidím.
Mně se líbí, že se banány jen rozmačkají v míse, žádné složité vrstvení. Udělala jsem to pro rodinu a všichni chtěli recept.
Zkoušela jsem posyp moučkovým cukrem a byl to klasický „domácí“ dojem. Příště to ale vezmu i s čokoládovou polevou, protože proč ne.