Pokud hledáte rychlý, jednoduchý a přesto neodolatelně lahodný dezert, naše jablečné šátečky z listového těsta jsou přesně to, co potřebujete. Připravte si tuto sladkou dobrotu a nechte se unést kombinací jemného těsta a aromatických jablek v každém kousku.
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.Jablečné šátečky z listového těsta
Co budeme potřebovat:
Náplň:
- 30 g másla
- 2 jablka
- 2 lžíce cukru
- skořice – podle chuti
Ostatní:
- 1 balení listové těsto (240 g)
- moučkový cukr – na posypání
Jak budeme postupovat:
1. Do pánve s rozehřátým máslem vložte jablka nakrájená na kostičky, které dochuťte cukrem a skořicí – vařte pod pokličkou cca 10 minut na mírném ohni.
2. Připravte listové těsto, které překrojte na velké čtverce a do poloviny každého udělejte jemné zářezy.
3. Následně potřete vodou a přeložte na polovinu, poté na hladkou stranu naneste ochucené uvařené jablíčka a vytvořte trojúhelníkové šátečky.
4. Položte je na plech vyložený pergamenem pěkně vedle sebe s mezery mezi nimi, potřete je vodou a posypejte cukrem.
5. Pečte v předehřáté troubě 30 minut při 180 °C.
6. Po upečení je posypte moučkovým cukrem a podávejte je s láskou a radostí.
Přátelé, prějeme Vám dobrou chuť!
Tohle je přesně ten typ dezertu, co zvládnu i když se mi nechce vařit půl dne. Z listového těsta jsou šátečky krásně křupavé a jablka voní už při vaření.
Recept je jednoduchý, jen bych příště přidal o trochu méně cukru do jablek, protože pak se to ještě posype moučkovým cukrem. I tak ale super rychlovka na návštěvu.
Dělala jsem podle postupu a vyšlo mi to přesně za 30 minut, jen jsem hlídala barvu (ať se nepřipálí). Trochu skořice navíc tomu fakt dodá „domácí“ chuť.
Zaujalo mě, že stačí jeden balíček těsta a jen 2 jablka. Na fotce to vypadá mega, v reálu to taky takové „cukrářské“ překvapení je, i když to člověk hází do trouby hned.
Já jsem to skládala trošku jinak, ale výsledek byl podobně dobrý. Nejlepší je to hned po upečení, pak už to sice není tak křupavé, ale pořád dobré.
Skořici dávám radši až do hotové náplně, protože mi přijde, že když se vaří moc dlouho, může být až moc výrazná. Jinak chuťově fakt nemá chybu.
Přidám jen tip: ať je těsto dobře rozdělené na trojúhelníky, jinak se náplň někdy trochu vyteče. Ale i tak byly šátečky měkoučké a chutnaly celé rodině.