Hledáte nějakou novou, chutnou inspiraci k odpolední kávičce? Rádi byste vyzkoušeli něco nového? V tom případě tu jste na správném místě! Dnes si společně přichystáme výborný krupicovo-banánový koláč připravený na pánvi. Díky přiloženému foto receptu je příprava této dobroty velice snadná a časově nenáročná.
Už se vám začínají sbíhat sliny? Nasaďte si tedy kuchařskou čepici, vezměte vařečku do ruky a pojďme si společně přichystat tento výborný krupicovo-banánový koláč připravený na pánvi!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tyto mléčné kuličky!
Výborný recept na banánový koláč:
Co budeme potřebovat:
- 25 g měkkého másla
- 2 ks banánů
- 250 g krupice
- 125 g cukru
- 100 ml oleje
- 1 vejce
- 5 g prášku do pečiva
- 300 ml mléka
Jak postupovat:
1) Pánev si vymažeme máslem a posypeme 25 g cukru. Následně si na dno naskládáme nakrájené banány.
2) Nyní si v míse smícháme všechny zbylé uvedené ingredience. Důkladně vše promícháme.
3) Tuto směs nalijeme na banány.
4) Smažíme pod pokličkou na mírném plamenu zhruba 15-20 minut.
5) Po dodělání koláč jednoduše obrátíme na talíř.
Tenhle krupicovo-banánový koláč mě zaujmul hlavně tím, že se dělá na pánvi. Zkusila jsem podle postupu a fakt to je rychlé, jen bych příště zkrátila dobu na pánvi podle toho, jak silnou mám pokličku.
Přiznám se, že krupici v dezertu moc nemusím, ale tady to zní překvapivě jemně. Tenhle recept vypadá na takovou odpolední klasiku ke kávě, určitě vyzkouším.
Na mě je tam trochu moc cukru, ale jinak složení dává smysl a banány tomu dají chuť. Smažení pod pokličkou je podle mě trik, aby krupice pěkně změkla.
Vypadá to strašně lákavě, hlavně když se to pak obrátí na talíř. U mě to dopadlo dobře, jen jsem musela po obrácení chvilku nechat doschnout boky.
Mám ráda recepty, kde člověk nemusí nic složitě vážit po gramech, ale tady se to dá zvládnout. Konzistence je fakt jemná a banány to hezky provoní.
Zkusil jsem to bez oleje bych to neriskoval, ale olej tam dělá asi tu vláčnost. Chuťově super, jen mi to při prvním pokusu trochu přilepilo, takže víc vymazat pánev.