Hledáte inspiraci ně nějakou chutnou, sladkou tečku za odpolední kávou? V tom případě tu jste na správném místě! Dnes si společně přichystáme dezert z listového těsta na špejli. Díky přiloženému foto receptu a video návodu je příprava velice snadná a časově nenáročná.
Oslovili jsme vás touto novinkou? Pojďme si tedy společně přichystat dezert z listového těsta na špejli!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tento borůvkový koláč!
Výborný recept na dezert na špejli:
Co budeme potřebovat:
- 800 g listového těsta
- 50 g meruňkového džemu
- 1 vejce
- 50 g cukru
- 10 g skořice
Jak postupovat:
1) Plát listového těsta si pomažeme džeme a přiklopíme druhým plátem těsta.
2) Nařežeme si stejně velké proužky.
3) Proužky si jednoduše smotáme a napíchneme na špejli.
4) Následně umístíme na plech a potřeme vejcem.
5) Poté posypeme cukrem smíchaným se skořicí.
6) Pečeme při 180 stupních zhruba 20 minut.
Dělala jsem tohle jednou s vanilkovým cukrem místo obyčejného a byla to pecka k odpolední kávě. Skořice tomu podle mě hodně sedne, aspoň když nejde o příliš sladký džem.
Postup je fakt jednoduchý, jen pozor na to, aby se proužky dobře smotaly, jinak se při pečení trochu rozmotají. Po upečení to ale rychle zmizí, takže za mě dobrý rychlý dezert.
Listové těsto používám často, ale tenhle tvar na špejli je super nápad i pro děti. Meruňkový džem mi přijde nejlepší, protože není tak kyselý jako některé jiné varianty.
Trochu nesouhlasím s časem—u mě to bylo blíž 25 minut, protože mám starší troubu. Chuťově ale naprosto v pohodě a skořice krásně provoní kuchyň.
Vypadá to efektně, i když je to vlastně jen práce se dvěma pláty. Já dávám trochu méně cukru na posyp, ať to není přeslazené, ale základní recept je fajn.
Tenhle dezert dělám místo kupovaných tyčinek do dětského kroužku. Přemýšlím, že bych zkusila místo džemu třeba jablkové povidla, skořice by mohla fungovat taky.
Skořice a vejce na potření dělají svoje, povrch je pak hezky lesklý. Jen doporučuju hlídat barvu, ať to zbytečně neztmavne.
Mám ráda recepty, kde člověk nemusí nic složitě odvažovat—tady je to rychlovka. Džem jsem rozetřela opravdu tenkou vrstvou a bylo to akorát, jen jsem se bála, že se to bude trhat, ale drželo.
Za mě dobré i když nemáte žádné zkušenosti s pečením. Použil jsem trochu extra skořice a spolu s cukrem to udělalo takovou „křupavou“ vrstvu, co všem chutnala.