Jednoduchý piškotový dort s čokoládovo-smetanovým krémem je perfektní volbou pro sladkou pochoutku, kterou zvládnete připravit bez pečení! Tento dezert spojuje jemnost piškotů s bohatým čokoládovým a smetanovým krémem, což vytváří neodolatelnou chuťovou kombinaci. Ideální pro rychlé a snadné pohoštění, když chcete ohromit své blízké lahodným dezertem bez zbytečného zdržování v kuchyni.
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na sladké recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na sladké pochoutky!
Nepečený piškotový dort s čokoládovo-smetanovým krémem
Co budeme potřebovat:
Základ:
- 1 balení dlouhé piškoty + mléko na namáčení
Krém:
- 1 vejce
- 2 lžíce cukru
- 4 lžíce kukuřičný škrob
- 400 ml mléko
- 100 g hořká čokoláda
- 200 g slazená smetana
Na zdobení:
- rozpuštěná čokoláda
Jak budeme postupovat:
1. Základ: Do formy o rozměru 24 x 24 cm vyložené fólií pokládejte první vrstvu dlouhých piškot namočených v mléce rovnoměrně a svisle pěkně vedle sebe.
2. Krém: Do menšího hrnce rozklepněte vejce, nasypejte cukr a přisypejte kukuřičný škrob – promíchejte metličkou a postupně přilévejte mléko – pořádně míchejte. Postavte hrnec na sporák a za stálého míchání vařte na mírném ohni. Před koncem do krému vmíchejte hořkou čokoládu a přilijte smetanu – pořadně zamíchejte a vařte do hustého krému.
3. Hotový krém nalijte na piškotový základ ve formě, pěkně rozetřete a uhlaďte.
4. Následně na krém pokládejte rovnoměrně druhou vrstvu dlouhých piškot namočených v mléce. Přikryjte fólií a uložte na 3-4 hodiny do lednice na ztuhnutí, nebo podle potřeby.
5. Po 4 hodinách vyndejte dort z lednice, odstraňte fólii a pomocí talíře překlopte na opačnou stranu.
6. Na závěr ozdobte rozpuštěnou čokoládou a podávejte s láskou, velkou chutí a úsměvem na tváří.
Přátelé, přejeme Vám dobrou chuť!
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.
Tenhle nepečený piškotový dort jsem zkoušela a fakt je to rychlovka. Jen škoda, že se musí čekat aspoň ty 3–4 hodiny v lednici, ale výsledek stojí za to.
Krém mi vyšel trochu hustší, ale nakonec to spravil trošku větší podíl mléka při další dávce. Chuť čokoláda+smetana je ale přesně to, co mám rád.
Dělám to podobně, ale místo hořké čokolády dávám polosladkou a dort je pak pro děti příjemnější. Jinak postup a poměr piškotů sedí skvěle.
Musím pochválit, že je to bez zbytečného stresu a člověk nemusí péct. Jen doporučuju piškoty nenamáčet moc dlouho, ať se z toho nestane kaše.
Za mě dobrý nápad na oslavu, protože to jde připravit předem. Ozdoba rozpuštěnou čokoládou vypadá hezky, ale já dávám ještě trochu strouhaných ořechů.
Nevím, jestli jsem trefila správnou hustotu krému, ale vařila jsem trochu déle a pak už byl krásně sametový. Kombinace s namáčenými dlouhými piškoty je fakt návyková.
Zkoušela jsem a dort byl super vláčný, akorát mi to při překlopení trochu ujelo. Příště to zkusím s větší opatrností a klidně i s chvilkou navíc v lednici.
Za mě jedna z těch nepečených věcí, co chutná i dospělým, ne jen „na rychlo“. Velmi oceňuju, že stačí obyčejné suroviny, co má člověk doma.
Trochu se bojím vejce v krému, ale když se to dobře povaří a stále míchá, tak by to mělo být v pohodě. Chuťově to ale vyhrává, hlavně když máte rádi klasickou čokoládovou.
Přesně ten typ dezertu, co uděláte, když přijde návštěva „za hodinu“. Já to dávám do lednice aspoň na 4,5 hodiny a je to pak fakt pevné a krásně se krájí.