Milovníci bábovek rychle sem! Pokud alespoň z poloviny jako já zbožňujete tuto chuťovku, pak jste tu na správném místě! Dnes to totiž bude právě fantastická dvoubarevná bábovka!
Příprava je velice snadná a časově nenáročná. Tato dvoubarevná bábovka je tak skvělým tipem na víkendovou snídani až do postele, kterou jistě potěšíte každého člena vaší rodiny. Hodí se také jako skvělé pohoštění na oslavy či při nečekaných návštěvách.
Už se vám začínají sbíhat sliny? Pojďme si tedy společně přichystat tuto dvoubarevnou bábovku!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou sladkou dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tento vynikající čokoládový dezert!
Výborný recept na lahodnou bábovku:
Co budeme potřebovat:
- 350 g hladké mouky
- 250 g změklého másla
- 4 ks vajec
- 100 ml mléka
- 200 g cukru krystal
- 1/4 ČL soli
- 1 ČL van. cukru
- 2 ČL prášku do pečiva
- 1 PL kakaa
Jak postupovat:
1) Začneme tím, že si změklé máslo smícháme s cukrem a van. cukrem. Důkladně vyšleháme. Poté přidáme postupně vejce jedno po druhém. Důkladně vyšleháme.
2) Nyní přidáme sůl a mléko. Opět šleháme ale tentokrát při nízkých otáčkách. Dále přidáme prosetou mouku smíchanou s práškem do pečiva. Opět důkladně zapracujeme do naší směsi. Znovu při nízkých otáčkách.
3) Směs rozdělíme na 2 části. Do jedné nasypeme kakao a důkladně promícháme.
4) Nyní si připravíme bábovkou formu, kterou si vymažeme. Následně po lžících na začneme přidávat naše 2 různá těsta. Vždy na střídačku.
5) Pečeme při 180 stupních zhruba 40-50 minut. Máme hotovo!
Tohle vypadá úplně přesně na nedělní ráno, kdy nechci nic složitýho. Jen bych se bála, jestli se to kakao nebude trochu sjíždět, ale jinak super nápad na „dvě v jedné“.
Recept je fakt jednoduchý a ingredience běžně doma. Dělal jsem podobnou bábovku a 40 minut na 180 °C většinou sedí, jen hlídat špejli.
Nadýchaná bábovka zní lákavě, hlavně ten střídavý způsob plnění formy. Zkoušela jsem to jednou a pomohlo nechat těsto trochu zhoustnout, aby se hezky vrstevilo.
Neříkám, že je to špatný, ale mně osobně přijde hodně cukru na „kávičkový“ dezert. Příště dám klidně o trochu míň a uvidím, jestli to bude stejně dobrý.
Musím pochválit, že to má jasné kroky i pro někoho, kdo nebývá v kuchyni často. Formu vymazat poctivě a určitě nebudete mít problém s vyklopením.