Pokud hledáte rychlé a chutné jednohubky, které skvěle doplní pohár vína a potěší všechny hosty, tyto jednoduché silvestrovské sýrové jednohubky jsou tou pravou volbou. Lahodná kombinace sýra, uzeného lososa, šunky, oliv a dalších dobrot se spojí do jednoho skvostného občerstvení, které budete mít hotové během chvilky. Ať už pořádáte silvestrovskou párty nebo chcete nabídnout rychlé a chutné pohoštění při sledování ohňostrojů, tyto jednohubky budou vždy vítaným hitem!
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.Doporučujeme: Kanapky s hovězím tatarákem s křepelčím vejcem a kapary: skvělé pohoštění pro nezapomenutelný Silvestr
Silvestrovské sýrové jednohubky
Co budeme potřebovat:
- tvrdý sýr (např. eidam, gouda nebo parmezán) – nakrájený na kostičky podle chuti
- uzený losos – nakrájený na malé kousky podle chuti
- schwarzwaldská šunka – nakrájená na tenké plátky nebo kousky
- šunka (např. kuřecí nebo vepřová) – nakrájená na malé kousky
- bílé hrozny – umyté, rozdělené na menší hrozny
- zelené olivy – bez pecek, nakrájené na poloviny nebo celé
- kyselé okurky – nakrájené na kolečka
- cape (volitelné, např. mini cherry rajčata nebo jiná drobná zelenina)
Jak budeme postupovat:
1. Tvrdý sýr nakrájejte na malé kostičky. Poté uzený losos, schwarzwaldskou šunku a šunku nakrájejte na kousky, které se pohodlně vejdou na špejli.
2. Bílé hrozny omyjte a rozdělte na menší hrozny. Pak zelené olivy nakrájejte na poloviny, pokud jsou celé.
3. Kyselé okurky nakrájejte na tenká kolečka. Pokud používáte cape (mini rajčata nebo jinou drobnou zeleninu), připravte je na stejnou velikost.
Doporučujeme: Rychlé rajčatové jednohubky s česnekovou pomazánkou a sýrem: Ideální pochoutka na každou oslavu
4. Na každou špejli střídavě napíchněte kostičku tvrdého sýra a jednotlivé ingredience podle vašich preferencí (např. šunka, uzený losos, hrozno, zelené olivy, kyselé okurky).
5. Po napíchnutí surovin na špejle je naaranžujte na talíř a podávejte jako jednoduché a chutné jednohubky. Jsou ideální pro rychlé občerstvení nebo jako součást většího pohoštění při různých příležitostech.
Přátelé, přejeme Vám dobrou chuť!
To vypadá fakt jednoduše a hlavně rychle—na Silvestra se vždycky hodí něco, co nezabere půl dne. U bílých hroznů se mi to osvědčilo už vloni, hezky to osvěží k vínu.
Uzený losos + sýr na špejli je za mě jistota. Jen bych dal trošku méně oliv, aby nepřebily chuť šunky a okurek.
Přesně takové jednohubky miluju—vypadá to elegantně, ale ve skutečnosti je to hračka. Letos to zkusím bez capů, ale určitě přidám mini rajčátka, pokud je seženeme.
Ingredience jsou fajn, jen bych doporučil sýr trochu menší kostičky, jinak to na špejli ujíždí. Jinak chuťově to musí fungovat, hlavně kombinace okurek a oliv.
Zkoušela jsem podobné kanapky na oslavu a hroznem jsem si nebyla jistá—nakonec jsem je ale brala jako úplný highlight. Tohle vypadá hodně podobně a těším se.
Vypadá to krásně na podávání, hlavně když si s tím člověk vyhraje s velikostí surovin. K vínu bych k tomu dala i něco méně slaného, ale jako součást pohoštění super.
Za mě dobrý nápad, že se to jen střídá na špejli a nemusí se nic složitě míchat. Akorát pozor na okurky, když jsou moc vodnaté, špejle pak trochu kloužou.
Silvestr bez jednohubek si neumím představit a tohle je přesně ten typ, co zvládnu připravit i večer před akcí. Šunka a losos v kombinaci mě nadchly, jen bych zvolila kvalitnější losos.