Připravte se na chuťovou lahůdku s těmito jednoduchými čokoládovo-arašídovými sušenkami. S pouhými šesti ingrediencemi vytvoříte dokonalý dezert, který si zamilujete!
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.
Jednoduché čokoládovo-arašídové sušenky
Co budeme potřebovat:
- 1 vejce
- 50 g cukru
- 35 g mouka
- 200 g pražené arašídy
Poleva:
- 80 g hořká čokoláda
- 20 ml rostlinný olej
Jak budeme postupovat:
1. Do mísy rozklepněte vejce, přisypejte cukr a míchejte. Pak nasypejte mouku a nakonec vmíchejte pražené nasekané arašídy – dobře promíchejte.
2. Následně směs naneste a pěkně rozetřete na plech vyložený pergamenem a nakrájejte jemně na kostky.
3. Pečte v předehřáté troubě 20 minut při 180 °C dozlatova a dokřupava.
4. Po upečení z nich vytvarujte kostky, které namáčejte v rozpuštěné čokoládě smíchané olejem, poté je položte na plech vyložený pergamenem a uložte do lednice na ztuhnutí.
Naše sušenky podávejte s láskou, velkou chutí a radostí.
Přátelé, přejeme Vám dobrou chuť!
Přesně takové sušenky miluju, protože je zvládnu i po práci bez stresu. Jen jsem přidal o chlup méně cukru a arašídy stačí i jemně nasekat.
Těch 6 ingrediencí je super, ale 200 g arašídů je na mě docela „výbušné“. Udělal jsem půlku a pořád to bylo dobré, hlavně když to pak dobře vychladne v lednici.
Na kostky jsem si nejdřív netroufla, ale nakonec to funguje líp než čekám—jsou krásně křupavé. Poleva s hořkou čokoládou byla za mě nejlepší část.
Recept je jasný a postup sedí, akorát 20 minut na 180 °C mi u trouby trvá spíš 23. Kdyby to šlo, ocenil bych aspoň tip, jak poznat správné dozlatova (každá trouba je jiná).
Arašídy dávají výraznou chuť a vůbec to není suché, jak jsem se bála. Dělala jsem z toho i menší kousky a pak se to lépe namáčelo do polevy.
Poleva s olejem zní zvláštně, ale nakonec dělá hezkou konzistenci a čokoláda hezky obaluje. Je to rychlovka a chutná to i druhý den, jen je potřeba skladovat v uzavřené dóze.
Za mě fajn nápad, ale prosím nezapomínejte na pergamen, bez něj se mi to při krájení drolilo. Jinak chuťově naprosto super, hlavně když si člověk dá k tomu kafe.
Sušenky jsem pekla s arašídy, co jsem měla doma (ne úplně pražené), a i tak to dopadlo. Příště zkusím přesně podle receptu, aby to bylo fakt stejně křupavé.
Nejlepší na tom je, že to nemusí být žádná velká „pekařská“ dřina. Jen mi přijde, že kostky po vychlazení jsou dost tvrdé—pro děti bych je krájel menší a tenčí.
Tohle je přesně typ dezertu, co zvládnu, když se mi nechce nic složitě shánět. Kombinace arašídů a hořké čokolády je prostě top, dělala jsem hned dvojitou dávku.