Pokud hledáte inspiraci k víkendové kávě a zbožňujete jablečné dezerty, pak je tento recept přesně pro vás! Dnes si konkrétně přichystáme nadýchaný jablečný koláč s tvarohem. Tento jablečný dezert vás nadchne především svou rychlou, a absolutně jednoduchou přípravou. Připravený ho máte za pár desítek minut a zvládne to téměř každý. Spojení jablek a tvarohu je silně návykové, a je jasné, že tento koláč neděláte naposledy. Sami budete překvapeni, jak rychle se po něm u vás doma zapráší.
Už se vám zbíhají sliny? Pojďme si tedy společně tento nadýchaný jablečný koláč s tvarohem!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tuto domácí pizzu!
Výborný recept na jablečný koláč s tvarohem:
Co budeme potřebovat:
- 2 ks vajec
- 150 g cukru krystal
- 250 g tvarohu
- středně velké strouhané jablko
- 100 ml oleje
- 1 pytlík vanilkového pudinku
- 200 g hladké mouky
- lžička jedlé sody
- 150 g zakysané smetany
Jak postupovat:
1) Začneme tím, že si smícháme tvaroh s cukrem, vejcem a také pudinkovým práškem. Vše si důkladně promícháme.
2) Dále si nastrouháme jablko, které také přidáme do směsi, kterou jsme vytvořili. Postupně přidáváme také olej, mouku a sodu. Nakonec přidáme také zakysanou smetanu. Opět důkladně promícháme.
3) Připravíme si pečící plech (32 X 22 cm), ten si vysteleme pečícím papírem. Směs na něj rovnoměrně navrstvíme.
4) Pečeme při 180 stupních zhruba 35 minut. Nakonec si můžeme koláč přizdobit moučkovým cukrem.
Tenhle koláč mám v oblibě hlavně kvůli tomu, že je fakt rychlý a ani se u něj moc nestrhává nervy. Dal jsem místo zakysané smetany jen smetanu zakysanou a vyšlo to úplně stejně.
Tvaroh + jablko je vždycky jistota, ale já bych příště ubrala trochu cukru, protože pudink už je sladký. Jinak konzistence byla pěkně nadýchaná i po vychladnutí.
Dělala jsem včera k odpolední kávě a zmizel během chvíle, fakt to u nás dělá typicky „jednou a dost“ jen do chvíle, než ochutnají ostatní. Skvěle voní a není to suché.
Za mě dobrý recept, jen doporučuju dobře promíchat tvaroh s pudinkem, ať se ti netvoří hrudky. Pečení 35 minut mi sedělo, ale záleží na troubě.
Přiznám se, že jsem byla skeptická k té jedlé sodě v takovém poměru, ale koláč nakonec krásně nakynul. Příště dám o trochu víc jablek, mám je v dezertě nejradši.
Chuťově výborné, ale je to hodně „vláčné“, takže se to hodí spíš na ten druhý den, ne na úplně první kraj. Moučkový cukr navrch dělá parádu.
Upečeno za necelou hodinu a to včetně přípravy, což je pro mě top. Líbí se mi i množství ingrediencí, nic zvláštního se nedokupuje.
Já jsem do toho přidala trochu skořice a kardamom a byla to fakt pecka k čaji. Recept je jednoduchý, takže si to každý může dochutit podle sebe.
Smetanu jsem měla jen ve variantě light, ale i tak to bylo dobré a neztratilo to vláčnost. Jen pozor na plechové rozměry, ať to není moc vysoké nebo naopak placka.