Hledáte inspiraci na chutný, rychlý a snadno připravený předkrm či odpolední svačinku? V tom případě tu jste na správném místě! Dnes si společně přichystáme právě jednoduchý předkrm z listového těsta, který vás zaujme nejen svou snadnou přípravou! Díky přiloženému foto receptu a video návodu je příprava této dobroty velice snadná a časově nenáročná.
Už se vám začínají sbíhat sliny? Pojďme si tedy společně přichystat tento jednoduchý předkrm z listového těsta vás zaujme nejen svou snadnou přípravou!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tyto banánové lívance!
Výborný recept na předkrm z listového těsta:
Co budeme potřebovat:
- 800 g listového těsta
- 100 g rajčatového protlaku
- 150 g tvrdého sýra
- 20 g petrželky
- 1 ks vajec
Jak postupovat:
1) Listové těsto (ideálně ve tvaru kruhu) si pomažeme protlakem, posypeme sýrem a petrželkou. Můžeme přidat koření.
2) Přiklopíme druhým těstem a nařežeme na trojúhelníky. Uprostřed těchto trojúhelníků si jej nařízneme.
3) Nyní takto jednoduše provlečeme, jak můžeme vidět na obrázku níže.
4) Nakonec potřeme vejcem.
5) Pečeme při 180 stupních zhruba 30 minut.
Dělala jsem podobné trojúhelníky a můžu potvrdit, že tohle je fakt rychlovka na návštěvu. Jen dávám o trochu víc sýra, ať jsou víc šťavnaté.
Zajímavý způsob prořezání uprostřed, nikdy mě to nenapadlo takhle udělat. Trik s vejcem na závěr určitě zlepší barvu a křupavost.
Listové těsto mám vždycky po ruce, takže tohle je ideální když se nečekaně zastaví rodina. S rajčatovým protlakem to ale zkusím příště trochu dochutit česnekem.
Za mě dobrý poměr ingrediencí, 30 minut na 180 °C je přesně ten čas, kdy ještě stíhám nachystat salát. Jen pozor na připečení okrajů, moje trouba peče rychleji.
Vypadá to efektně a přitom se tím člověk zbytečně nestresuje. Petrželku dávám radši až na závěr, aby lístky neztratily barvu.
Jednoznačně pochvala za nápad na tvar – trojúhelníky vypadají líp než klasické šátečky. Chuťově mi ale sedne víc smetanový sýr nebo šunka uvnitř, kdyby chtěl někdo obměnu.
Přesně něco na odpolední kafe, když nechci dělat velké jídlo. U mě to vždycky zmizí dřív, než stihnu dát na stůl talíře.
Zkoušel jsem to podle postupu a vyšlo to, jen jsem si pohlídal tloušťku těsta. Když je moc tenké, trojúhelníky se hůř formují a trhají se při protažení.
Super recept, protože je jednoduchý a dovolí experimentovat. Příště dám místo protlaku trochu hustší rajčatové omáčky a přidám chilli pro větší šmrnc.