Honí vás mlsná na něco slaného a chutného? Nechce se vám trávit zbytečně mnoho času v kuchyni? V tom případě tu jste na správném místě! Dnes si společně přichystáme fantastické šunkové tyčinky. Příprava této dobroty je velice snadná a to především díky přiloženému foto receptu.
Oslovili jsme vás touto dobrotou? Pojďme si tedy společně přichystat tyto fantastické šunkové tyčinky!
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept a chcete se s námi o něj podělit, pak rozhodně navštivte naši facebookovou skupinuPrima kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tyto kynuté rohlíčky!
Výborný recept na šunkové tyčinky:
Co budeme potřebovat:
- 350 g šunky (cihla)
- 400 g listového těsta
- žloutek
- 2 lžíce mléka
- sezam
Jak postupovat:
1) Šunku si nakrájíme a obalíme listovým těstem.
2) Žloutek si smícháme s mlékem.
3) Žloutkovou směsí si potřeme naše tyčinky. Nakonec posypeme sezamem.
4) Pečeme při 190 stupních zhruba 20 minut.
Šunkové tyčinky vypadají úplně nenáročně a přesně na večer, kdy nechce člověk vymýšlet věci dlouho. Ten sezam tomu podle mě dává skvělou chuť.
Listové těsto je vždycky sázka na jistotu, takže tady to vyjde prakticky bez stresu. Já bych ale příště zkusil přidat trochu hořčice do šunky, aby to mělo víc říz.
U mě to má velký plus za rychlost a minimum ingrediencí. Jen mi vždycky přijde, že je to po upečení chvíli takové křehké, tak je lepší jíst hned.
Zkoušel jsem podobný recept a sedí mi to s pečením tak na 190 °C, 20 minut je tak akorát. Sezam navrch je dobrý, ale chce to nepřehnat, ať nezačne hořknout.
Vypadá to skvěle na pohoštění k vínu nebo k filmu. Já dávám radši o chlup víc šunky, ať je uvnitř krásně šťavnatá.
Trochu mi nesedí poměr šunky a těsta, přijde mi, že těsto může převládnout. Ale jinak ten postup je rychlý a zvládne to fakt každý.
Mám ráda recepty, kde stačí základ a výsledek vypadá „wow“. Jen pozor na troubu, protože každá peče trochu jinak.
Potírání žloutkem s mlékem dělá krásnou barvu, to je vidět i z fotek. Dělala jsem to v neděli a zmizely během chvíle.
Jsem spíš na slané pečivo a tohle je za mě přesně ono. Příště bych možná přidal i trochu sýra uvnitř, ale takhle je to úplně v pohodě.